乐百氏创始人看中了他,90后喜茶创始人身价已过亿

乐百氏创始人看中了他,90后喜茶创始人身价已过亿
2017年08月11日 09:38 胡说有理

90后的男孩凭借一款茶饮身价早已过亿。26岁的聂云宸打造的网红级品牌——喜茶进京了。在广州、上海曾出现“排队几小时”、“黄牛加价代购”的喜茶北京选择的门店地址都是黄金地段(文后有北京的菜单价格表)。当然,开店资金一点都不担心,投了三只松鼠、周黑鸭、全聚德等的IDG,还有知名投资人、乐百氏品牌创始人何伯权已经联合给予喜茶1亿元投资。

1、喜茶正式进京齐开俩店

胡说有理撰稿人精华食报今天现场走访发现,这两家店铺均未开业,朝阳大悦城的喜茶店铺面积较大,店铺内的灯饰、桌椅基本布置完毕,吧台材料也已准备好,环境整体舒适简洁,该店采取了双水吧台设计,“目的是为了提高出品率,尽量避免出现为买奶茶排队两小时的现象”喜茶相关负责人介绍,朝阳大悦城店也是喜茶的一个标准店。

(双吧台模式)

三里屯喜茶门店则采用黑金风格,将喜茶的白灰色主调换成了以黑色和金色为主,颇具未来感和金属风,与三里屯太古里向来时尚潮流的标签完全契合。喜茶方面透露,两家门店正式营业时间是本周六8月12日早上10点。

“产品方面两店都是一样的”,喜茶相关负责人表示,唯独黑金店会有一款限定饮品—喜乐芝黑金。甄选手冲级别的珍贵茶底,前调清雅,似花香扑鼻,目前仅在三家黑金店有售。

更值得注意的是,为避免可能发生的黄牛加价代购问题,开业初期两家门店将采取每人每次限购3杯的举措

喜茶相关负责人介绍,顾客点的每一杯喜茶都是现做,水果都是现切,一杯喜茶的整个加工过程步骤由8名工作人员分步完成,这8名工作人员每分钟制作常规喜茶产品大概为3杯,而若消费者提出加糖不加糖或者少加糖、加冰不加冰或者少加冰等个性化需求的话,则加工的时间将延长。

喜茶的爆红自然有它的竞争实力,好喝当然是第一要素。此前对排队2小时购买喜茶的消费行为非常不屑的胡说有理,今天第一次提前在北京店品尝了下喜茶,个人评价:确实不错,尤其是芝士口味的,当然还有满杯水果口味的,绝对都是货真价值的大块新鲜水果。

2、曾经一天营业额只有20元

喜茶的第一家门店是90后的聂云宸于2012年5月在广东省江门市开设的,起初是叫“皇茶”,后来因为商标问题在2016年初,全部更名为“喜茶”。

其实,最初的喜茶是不需要排队的,最糟糕的时候店铺一天只有20元的营业额,“我自己坐前台,第一天跟消费者聊很开心,第二天看到他在别的店面买,这是很伤人的。”聂云宸曾说,在没有外来人口的江门只能靠口碑,想营销都花不出去钱,想要留住顾客只能靠不断改进产品。

不过后来喜茶红遍珠三角,今年春节后,喜茶登陆上海再次掀起排队狂潮。20-30元一杯的奶茶被炒到七八十元,黄牛、代购活跃的消息刷爆朋友圈,而饥饿营销、自我炒作的质疑也接踵而至。

(网曝喜茶排队现场)

对于这种说法,聂云宸明确表示,“这不可能,也不划算啊,你想一下,这需要花钱让别人来排队,他买东西还要第二次花你的钱,你做产品原材料也要花钱。真若想达到排队的效果,其实很简单,全场免费就好了”,“解决排队时间过长的问题,最根本还是增加开店的数量”。聂云宸这样表示

据悉,创立五年来,目前喜茶总共开了50家门店,其中40余家位于珠三角。

3、乐百氏创始人看中了他

“今年我们将在全国开到100家门店”,喜茶相关负责人表示,其中北京开到5家。

对于加速开店的资本,原来爆红的喜茶已经获得了亿元投资。投资人来自IDG资本以及知名投资人、乐百氏创始人何伯权的共同投资,融资金额超1亿元。尽管喜茶方面没有披露投资股权比例,但正常推算,90后的聂云宸身价也是早已过亿。

在投资喜茶前,IDG资本在消费品牌方向上,已经投资了天福茗茶、周黑鸭、三只松鼠、全聚德等。IDG资本合伙人连盟曾表示,与喜茶结缘是在2015年。在投资喜茶之前,IDG资本对休闲零食和饮品一直是追求和抱有厚望的,尤其是茶,一直在寻找。

“茶在中国有千年以上的历史,如果大家读明清小说,会发现总是有茶水摊会在打仗时被打翻,如果看建国以后的电影,也总会发现在北京有茶摊,南方有茶铺或者是甜水店。但是以前都是作坊和不规模化的,现代社会中继续存活不容易,所以现在几乎看不店了,但是人对茶的需求和茶饮品对人类的意义一直存在。”连盟总结说,往前看茶具备存在的历史基础,往后看是历史的必然。

喜茶方面表示,1亿元投资主要用于企业长远发展方面,包括建立ERP系统、门店运营及培训,以及供应链的全面升级;同时,深耕已进入区域,加密门店布局,也是喜茶今年工作的重心。

4、所有网上加盟全是假冒

喜茶的爆红也引来了大批仿冒者,山寨喜茶比比皆是。在网上搜索“喜茶”,会涌现出各种喜茶的信息。有消息称,在上海的一家便利店,早餐提供的豆浆杯上赫然印着喜茶的商标,不知情的外地消费者误以为这也是喜茶出品。

另有消息称,喜茶此次进京前,北京丰台区一家名为“HI TEA喜茶”的奶茶店已率先开业,外观和门头都与喜茶门店极为相似,只不过“喜茶”两字前面还有很小的“酷道”二字。

声明

“喜茶不接受任何形式的加盟和代理,绝不做加盟,所有这些加盟信息都是假的”,喜茶方面今天表示:“除喜茶官方微信公众号与官方微博公布的门店信息外,其他任何标称‘喜茶’的店铺都与喜茶无关,现在已经有很多人上当受骗,加盟了所谓的‘喜茶’,结果没有生意。”

那么消费者到底该如何识别呢?喜茶相关负责人人表示,喜茶拥有中文“喜茶”、英文“HEYTEA”、“HEEKCAA”的完整商标权益,其他任何在“喜茶”添加前缀或后缀,或与“喜茶”、“HEYTEA”及“HEEKCAA”类似或近似的商标均与喜茶无关。

据悉,喜茶目前也在尽全力打假,截止7月1日,已经有效开展行政查处案件10件,提起民事诉讼18件。其中通过工商处理的侵权店铺有10家,分布在上海、深圳等地。

已经通过工商处理的侵权店铺

1.武汉菱角湖万达喜茶店

2.湛江赤坎区金沙湾广场宣喜茶店

3.上海虹口体育场小时代美食城heekcaa喜茶店

4.上海虹口区四川北路壹丰广场HEEKCAA喜茶店

5.上海市静安区延安路HEYTEA喜茶港座店

6.上海静安区茂名北路192号喜茶店

7.武汉洪光区hello喜茶店

8. 深圳车公庙“囍茶”店

9.珠海北师大“喜茶|HEY TEA”奶茶店

10.佛山文华里宣喜茶店

最后,北京 的喜茶粉们,北京的菜单先一睹为快:

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