伊利植选谋局千亿豆奶市场 品牌势力或加速行业增量

伊利植选谋局千亿豆奶市场 品牌势力或加速行业增量
2017年12月17日 16:30 经济观察报

国人饮用豆奶已经有2000多年的历史,有着深厚的消费基础。豆奶产业也经历了长期的发展进程,走过了“散装豆浆到豆奶冲调再到包装豆奶豆浆”为主的多个阶段,目前整体市场容量可达千亿。

2017年,豆奶行业进入了全面爆发的黄金阶段,继众多品牌进入豆奶领域,欲分割千亿蛋糕之后,伊利集团携战略品牌植选于12月16日强势入局,迅速引发业内对植选的关注与猜想:伊利为何在这一节点谋局豆奶领域?伊利品牌势力或将带来什么样的行业变局?   

植选豆乳品牌发布

植选谋局千亿豆奶市场

伊利新品战略补位

纵观国际市场来看,豆奶是植物蛋白饮品中最大的子类。发达市场美国、日本、泰国的即饮豆奶市场都获得了高速的增长。从中国市场来看,我国具有广泛的豆奶饮品消费基础, 根据独立市场研究机构Euromonitor统计,2015年中国植物蛋白饮料市场销售总额超过1000亿,预计到2019年将达到1600亿。

伊利战略性推出新品植选豆乳,长期战略意义大于短期财务增厚,在此基础上,伊利进入豆奶行业有其不可替代的优势。凭借深耕多年的渠道力,明星产品打造的营销力,对于消费者需求的洞察力,植选豆乳势必成为中国千亿豆奶消费时代引领者。

植选五好产品力强势占位

品牌势力或加速行业增量

在很长一段时间,以散装豆浆为主的豆奶产业,由于工艺制约,产品容易出现豆腥味重、豆渣残留、水豆分离等现象,口感不佳。伊利植选的上市彻底解决消费者的口味痛点,引领中国豆奶全面进入新消费时代。

据了解,植选豆乳通过瑞士进口设备,40分钟精准控温烘焙,使大豆完整脱皮,祛除豆腥,保留自然豆香,更有全程隔氧研磨技术,凝聚新鲜营养,打造细腻顺滑的味蕾享受。同样,植选专注从田头到舌尖的品质管控,原料严选黑土种植区,全程非转基因可追溯大豆,确保每一颗大豆的品质安全。天然、无负担的优质植物蛋白营养,拥有3.6g/100ml的蛋白含量远高于市面一般豆奶产品,再配上精巧时尚的利乐钻包装,伊利植选期寄用五好产品力快速撬动市场。

浓香的绝佳口感 高品质植物蛋白营养

同时,强大的产品力也让植选拥有其它品牌不具备的优势:植选的口味升级不仅将豆奶的口感拉升一个级别,其精巧时尚的包装设计,也迎合了年轻消费者的品味。可以说,拥有强大产品力的植选,刚一上市就已经牢牢占据了豆奶行业的制高点。

倪妮代言植选豆乳品牌 

植选豆乳新品发布超模走秀

可以预见,伊利集团成功积累下来的研发、渠道、营销等优势,必将无缝嫁接到植选之上,鉴于目前国内豆奶市场的培育已经基本成熟,植选在此节点介入是非常好的时机。通过“好工艺+好口感+好原料+好营养+好包装“的五好产品力和伊利的重磅资源支持,植选有望重新改写中国豆奶市场的竞争格局,从而继续巩固伊利集团在中国食品饮料快消行业的龙头地位。

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