农业品牌推进的菜鸟样本:为地标产品提供定制化服务

农业品牌推进的菜鸟样本:为地标产品提供定制化服务
2017年04月20日 11:33 杨国英观察

文|杨国英 (微信公众号:杨国英观察)

农业供给侧改革打响第一枪。继今年1月,农业部发文正式将2017年设为“农业品牌推进年”之后,4月17-18日,全国农业品牌推进大会在郑州高规格召开,农业部韩长赋部长出席,正式发起“全国农业品牌推进年”的总号令。

几乎与此同时,4月19日,《人民日报》刊发消息,全国首个农村菜鸟中心仓18日在吉林省延边朝鲜族自治州正式运行,为“延边大米”提供生产、质检、仓储、销售、流通、金融支持于一体的服务。这或许说明,如果说“品牌推进”是农业供给侧改革的重要目标,那么像“菜鸟中心仓”(菜鸟网络大数据实时对库存、配送进行精准计算,确保物流效率)这一类农村商业实体的运营,则为农业供给侧改革在“品牌推进”层面的落地提供了一条实践路径。

“菜鸟中心仓”的定位与农业部的“品牌推进”精神高度重合,其致力于为带有地标产品特质的优质农产品提供定制化服务,带动存货上行。比如,全国首个农村菜鸟中心仓所对接的“延边大米”,论美誉度,实际上是与五常大米齐名的地标产品。这样的农产品还有眉县猕猴桃、洛川苹果——2016年1月,农村淘宝与陕西洛川县合办洛川苹果年货节,菜鸟农村物流的供品控方案把苹果的抽检合格率从60%-80%提升到99.5%-100%,在运输上,利用大数据进行快递路由设计、由菜鸟全国五仓承接仓配服务。最终,洛川苹果上线11小时大销18万斤,洛川苹果的品牌一炮打响。

电商经验、物流配套对于农产品的品牌推进破局至关重要。我国农业生产的整体现状是小散乱,小散乱带来的问题是品控、推广、物流等产业化环节上的高成本,这是品牌推进的先天障碍。这同时也意味着,我国农产品的品牌推进,不仅需要政策支持,更需要一整套商业化的解决方案,以实现成本优化。更准确地说,我国电商、物流行业在资源整合、供需对接、成本控制上的先天优势和丰富经验,是农业供给侧改革所需要的。

应该说,在农业品牌推进上,我们握有一手好牌。一方面,在我国,目前对优质农产品的市场需求非常大。以水稻产业为例,我国60%的人口以水稻为主粮,近年来水稻的产量也非常大,年均保持在2亿吨以上,但与此同时,我国进口大米的数量却是出口大米的10倍以上,主要原因在于,进口大米的质量更受认可,更能满足市场的消费升级需求。虽然我国的农产品整体上缺少国际竞争力,但像五常大米这样的地理标志产品,实际上需求非常旺盛。

另一方面,在产品品质方面,我国的农产品并非先天禀赋不足,市场之所以打不开、品牌之所以难以建立,主要还是在产业化上、在提质增效上做的不到位。仍以水稻产业为例,目前的不足首先是物流成本高,包装、运输、仓储能力差,造成在途损耗大;其次是标准不一,包装分选品控能力差,造成商品品质无法全程把控。只要在这两个方面做到位,市场恰恰是最不需要担心的。

农产品的品牌推进,说到底要解决的是成本困境,但这恰恰是电商、物流的优势。一方面,我国电商平台有巨大的流量,平台本身又有较强的品牌认可度,从而能够有效降低供需对接的信息成本、信任成本,另一方面,受益于电商平台的快速发展,我国的物流产业的成熟度也已经非常高,物流效率逐年提升,成本逐年下降,物流网络对农村偏远地区的铺展和覆盖能力也逐渐加强。此外,物流网络在农产品产出地区的利用是双向的,它可以帮助农产品走出去,也能够将农村需要的生产、生活资料引进来,这就提高了物流网络的利用效率。所有这些优化成本的优势条件,都有助于冲销农产品生产环节小、散、乱状况造成的品控、运输等环节上高成本问题。

菜鸟中心仓坚持定制化服务的运营思路,符合现阶段我国农业生产的实际,它从具有一定品质禀赋、享有一定美誉度的地标产品起步,不仅能够快速满足市场对于农产品品质的较高要求,更有利于我国的农业供给侧改革以点带面实现全面突破。应该看到,基于现有的国际经验、从长远来看,农业供给侧改革的根本出路在于实现完整的农业产业化、规模化,这意味着,农产品必须在生产的源头上结束小散乱的现状,只有这样,我国农业可能具有强大的国际竞争力。如果说农业产业化是大势所趋,那么,像农村菜鸟中心仓这样的商业实体,实际上在加速这个过程——在制造业领域,我们已经看到了以阿里为代表的电商平台影响产业链上游、带动制造业转型升级的能力,我国的农业供给侧改革只要在政策层面顺应农业产业化的趋势,农业产业链上游的深度变革就会到来。

纵观国际上的经济发达国际,比如美国,农业也发达程度也是较高的,而我国农业的国际竞争力与中国的经济地位却很不相称。值得庆幸的是,我国电商、物流行业的发达程度不仅不输于美国,向农村下沉的力度也更值得称道,而像“菜鸟中心仓”这样通过定制化服务聚焦于地标产品、打造农产品品牌的尝试,未来必将成为推动农业供给侧改革的重要商业力量。

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