近日，良品铺子打造的“零食小确幸地铁”燃爆武汉，作为国内休闲零食行业领军者，2006年武汉落地后，如今良品铺子已经扩展到2100多家线下门店，全渠道终端年销售收入60亿元。据介绍，良品铺子正通过个性化产品发力新零售，打造一个具有较强影响力和消费者凝聚力的美食社群。
地铁里的“六重穿越” 带着鲜明新零售烙印
作为一个城市客流量最大的地方，地铁因其作为最接地气、传播度最高的媒介载体，正成为各大品牌攻占的新阵地。在今年上半年的广告界中，以文案取胜的出街广告形式已然成为一种流行趋势而受到网易云音乐、知乎、陌陌、美团等众多公司的青睐。各种逗趣型、结巴型文案广告层出不穷。不过，这两天，在人气十足的地铁站，人们发现，良品铺子居然另辟蹊径，在地铁里搞了“小确幸零食地铁”。
相比于其他品牌的玩法，良品铺子突破了地铁硬广的传统形式，打造了一场立体闭环式整合营销，线上线下打造精致互动，增强用户体验，不是简单粗暴的上产品，或者打logo，而是一次情感场景互动。良品铺子推出“零食小确幸”，各种和零食相关的消费场景裹挟在人生旅途并与零食相伴，完成了一次与消费者的情感交流。
据良品铺子品牌中心总监段文介绍，这样一次地铁创意包车，核心是为了和顾客进行一次情感场景互动。将人生中不同阶段和零食之间的小确幸通过记忆中熟悉的场景，在地铁中形象的展现出来。有儿时回忆、校园时光、闺蜜情意、唱歌欢聚以及事业打拼等人生经历中和零食陪伴的时刻。而对于很多人来说良品铺子就等于零食，就是他们每一次心中默契的小确幸。
显然，“小确幸零食地铁”是一个典型的场景营销。但是，作为新零售探索的领先者，良品铺子策动的此次地铁营销，却带有鲜明的新零售烙印。
其一、线下线上互动闭环。配合线下的场景营销，同时配合的是线上的互动。比如，通过支付宝或者天猫AR扫描良品铺子logo，就可以进入线上场景，参与即可获得爆款优惠券，并到线下兑现。线上线下融为一体，相得益彰，极大提升用户体验。这也是新零售的一个典型特征。
其二、黑科技的应用。人们以为高高在上的AR，以如此有亲和力的方式，进入人们的视野，并轻松互动，带来更好体验。相反，再好的高科技，如果不易用，不普及，对大众又有什么意义呢？
其三、撬动全渠道的力量。配合这次地铁营销，实际上可以撬动良品铺子的全渠道营销，包括天猫欢聚日，良品铺子天猫店，也包括其社交电商、APP，以及本地生活和2100家线下门店。
积极探索全渠道 打造新零售“典范”
移动互联网的普及潜移默化的改变着消费者的生活习性，这使得人们对更加便捷的生活方式有了迫切希望。而全渠道的价值就在于，打通各个分散的渠道，打通消费者身份，对分散在零售门店、第三方电商平台、以及社交电商的消费者进行分析，使得他们在各个渠道中享用产品服务的同时获得一致的购物体验。一不小心，马云提出的“新零售”，却让良品铺子成了“典范”。
从2006年成立之初，良品铺子就没有放弃线下实体店面的建设，到如今已经拥有2100多家门店;2012年起，良品铺子开始涉足电商，实现线上与线下的全面融合。如今，在中国休闲零食行业中，良品铺子已然名声在外。而在《中国糖果》杂志发布的2017全球100强糖果公司排名中，良品铺子以60亿的销售额位列全球第26名，而在中国的休闲零食品牌中则荣登榜首。
之所以获得如此成绩，全都得益于其“全渠道”的发展模式。在很早的时候，其创始人杨银芬就说过：只有线上线下都做到第一，才是真正的第一品牌。因此，线下2100多家门店变成了良品铺子的发展基础。在门店体系基础上，良品铺子又创造了“云货架”的模式，采用门店扫码预购的方式，打通线上线下的销售前端和供应链体系，充分发挥了其电商平台下单的便利性，而利用门店体系的就近配送能力，将线下的门店全部变成全渠道领域的分布式枢纽。这样一来，不管线上线下，都成为了良品铺子的流量入口。这样的模式，加上阿里的“极速达”，真正实现了“线上下单，门店发货”，在提高效率的同时，给予用户更优的购物体验。也就是说，对于消费者而言，买零食就可以像点外卖一样，在任何场景下，都可以随叫随到送货上门，而其在营销方面的优势也不容忽视。良品铺子的产品特性，加上其“线上+线下+物流+营销”的模式，勾勒出良品铺子的新零售蓝图。
最后说的是，良品铺子推出全渠道商业模式，包括线下门店、本地生活、社交电商、第三方电商及手机APP五大渠道，并全线打通，真正实现了随顾客所需而动。良品铺子全渠道的成功，给新零售时代带来了技术革命，也成为了新零售时代的典范。
入选中国品牌500强 打造休闲零食第一品牌
今年8月，由世界品牌实验室主办的第十四届“世界品牌大会”在北京举行，会上发布了2017年《中国500最具价值品牌》分析报告，今年良品铺子成为休闲零食品类首个获得“最具价值500强”品牌，排名第336位，估值101.69亿元，超过盼盼、旺旺、喜之郎、维维等休闲食品企业。
作为2017年休闲零食行业中首例入选“中国500最具价值品牌”企业，报告中这样评价，“良品铺子打通线下门店、本地生活频道、社交电商、第三方电商以及手机APP五大渠道，真正实现了随顾客所需而动，给新零售时代带来了技术革命”。
良品铺子有“零食王国”之称，也是国内休闲零食行业领军者。良品铺子入选2017中国品牌500强，也从侧面印证了这一点。在品牌价值的维度中，产品质量具有举足轻重的地位，甚至可以说是消费者对于品牌需求影响的最大因素。
伴随消费升级的大势，消费者选择一个品牌越来越注重产品质量，从这个角度来看，良品铺子的品牌价值过百亿并不偶然。根据2016年的数据，良品铺子以60亿的销售额继续行业领先，这也是其持续多年领先。在新零售的探索下，良品铺子作为休闲零食第一品牌，在行业风口之下，还将给我们带来什么，让我们拭目以待。
