唐山市银海食盐携商机而来
文丨酒食汇记者 储昭华
7月7日，由唐山市银海食盐有限公司主办、酒食汇承办、焦陂酒业协办的《2017年唐山市银海食盐安徽县市配送服务商招募说明会》在合肥食为先大酒店举行。唐山市银海食盐有限公司总经理喻春浩、酒食汇创始人张奇峰、焦陂酒业光瓶酒事业部经理何敏、上海卖道营销咨询公司董事长何原生以及来自安徽省内酒水食品行业经销商200余人参加。
盐改历经十五年波折，终迈向“市场经济”
我国是世界第一大盐生产国和消费国，国内食盐行业有着“大而不强”、“补碘过量”的问题，盐业改革应运而生。但总的来讲改革历程颇为波折：
2001年，盐业管理办公室设立，第一次盐改方案因经贸委核销被搁浅；
2005年，发改委提出盐业改革方案，此后因工作移交工信部，再被搁浅；
截至2008年,不同部委提出过5次盐改方案，却未能形成最后的草案；
2009年，第六次盐业体制改革方案初稿提出,再次最终无果；
2011年3月日本核辐射引发盐荒，直接导致盐改暂停；
2014年第七次盐改通过；
2016年4月，国务院印发《盐业体制改革方案》，自2017年1月1日起，放开食盐出厂、批发和零售价格，取消食盐准运证，可开展跨区域经营；不再核准新增食盐定点生产企业、不再核准新增食盐批发企业、允许生产企业进入流通和销售领域。
据中国盐业协会统计，我国现已取得食盐定点生产许可证的企业共有99家，多年来一直存在企业散、小、弱、多，以及产业集中度低的问题，未来兼并重组将更活跃。盐改会促进盐业活力，未来市场上的盐产品会更加丰富，中高端的盐产品会增加，部分中高端产品的价格可能会有所上升。
但自2017年盐业体制改革实施以后，食盐跨省经营却发生混战，多省份查扣外地食盐。
何原生表示，跨区经营出现的问题，毛病不是出在“盐”身上，而是盐业体制上，政企分开成为盐改落实的关键。
对此，发改委工信部要求，盐业主管机构或食盐安全监管机构的行政职能与盐业公司未分离的，2017年6月30日前要编制完成省级盐业监管体制改革方案，2017年年底前要实现分离，鼓励有条件的地方提前完成政企分开任务。
四大优势，唐山银海目标切割安徽食盐10%市场
“安徽省食盐的市场总容量约为378048吨，唐山银海食盐计划拿下10%的市场份额。”喻春浩在会议上表示。
唐山市银海食盐有限公司将以海跃品牌为主产品，以现代物流、社区超市和便利店连锁经营为主营业态，依托公司覆盖全省的强大配送资源，参与市场研发：
模式创新：唐山市银海食盐有限公司与安徽舜鑫物流有限公司签订配送协议，由安徽舜鑫物流有限公司做好食盐配送服务；安徽舜鑫物流有限公司在安徽各县市成立物流子公司，招募县市配送服务商；唐山市银海食盐有限公司与各零售网点签订购销协议；
产品创新：除传统渠道产品之外，开发餐饮渠道、封闭渠道、食品工厂、大宗团购等特通渠道专属产品。
品牌化运作：未来五年食盐将进入品牌竞争阶段，唐山银海食盐通过生动化展示、信息支持、广告升空等方式进行品牌化运作，占领先机；
区域保障：省级配送商受权配送区域；以地市为单位，每个地市只招一个服务商（没有合适的市级运营商才考虑县级代理），省级配送商及其下级配送商不得有超过受权区域跨区域销售行为。
有业内人士表示，在食盐专营制度下，流通环节链条过多过长，各环节又必须保证相应的利润空间，使得食盐产销形成高达近10倍的差价。盐业改革新政实施后，在批发层面，盐价几乎被拦腰斩断，盐价骤降，多位盐企和经销商却表示，利润反而增加了。
另外有经销商表示，盐业改革新政实施后，食盐企业可以借助互联网、食盐电商去运营，销售方式灵活；可以借助新媒体进行推广，产品也会更加的细分，食盐行业必然是食品行业的新一轮商机。
