双品牌、双百亿,年会之后古井贡酒春糖再谈新战略?

双品牌、双百亿,年会之后古井贡酒春糖再谈新战略?
2017年02月25日 12:05 微酒传媒

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2016年,中国酒业强势回归,一线名酒集体提价,新的产业格局逐步形成,除茅台五粮液等全国一线名酒在营业额上有快速回升外,以古井贡酒为代表的二线老名酒,在新一轮行业增长周期内更有着不俗的表现。

古井集团2016年实现营业收入70.07亿元,同比增长12.3%;实现利润11.04亿元,增长7.5%;上缴税收23亿元,同比增长14.2%;集团资产达到170亿元,古井贡酒品牌价值达到492.59亿元。

由此,古井连续十年取得了双位数的增长,居安徽酒企第一。

古井的成功非一日之功,之所以能取得此番成绩,与其在行业调整期开展的三大实践创新密不可分:

第一、资本整合

与大多数酒企还未开启并购进程或者还在犹豫不同,古井的并购计划,早在前些年就有布局,按照笔者看来,这一布局,自然与其提出的百亿计划相关。

安徽市场本地酒企竞争十分激烈,市场已接近饱和,由此,古井贡酒要完成其百亿计划,就必须加强在全国市场的开拓,而往西发展湖北市场,无疑是一个很不错的选择。

由此,去年4月27日,古井贡酒与黄鹤楼酒业签订战略合作协议,迅速在湖北市场站稳脚跟,古井集团也顺利成为全国唯一一家拥有两个跨省际中国名酒的企业,开启“双品牌,双百亿”征程。

第二、产品创新

在消费者对健康更加重视的大趋势下,去年,有许多品牌都提出健康白酒的概念,相比看来,古井贡酒似乎要更早一些,他们在去年3月的成都糖酒会上,便创造性地推出健康饮品37℃亳菊酒。

该产品融合“中华药都”亳州优质药材资源,以载入《中华药典》的亳菊入酒,形成贴合人体舒适平衡的独特酒品,将古亳州文化、古酿酒文化与古井集团所倡导的健康饮酒理念有机结合。

据了解,今年春糖,古井贡酒还将推出这一系列的另一款新产品,并将此产品作为战略主打产品,展开全面招商。但关于古井为何如此重视这款健康产品,就有待于其在今年春糖期间的解说了。

此外,去年9月,国家食品企业质量安全检测技术示范中心-古井贡酒示范基地、江南大学继续教育学院古井教学中心等落户古井,古井贡酒在产品酿造技术上也正向大师靠近。

第三、渠道创新

渠道的价值不言而喻,而说起去年的渠道,最值得一提的便是众酒企对电商渠道的态度的改变,电商的价值,去年似乎突然被格外重视起来,众多名酒纷纷向电商敞开怀抱,另一方面,作为电商巨头的天猫京东也纷纷开启酒水节,强势进驻酒水领域,可谓行业一大盛事。

而古井贡酒作为一个将渠道做到极致的企业,除深耕传统渠道、探索探索互联网渠道的运作模式之外,还在去年10月31日,与苏宁云商举行战略发布会,并联袂推出白酒行业首款C2B反向定制单品——45度古井贡酒1989,并由苏宁全渠道独家发售,开创了又一个“互联网+酒”全渠道新格局。

但,电商渠道,究竟对酒企渠道补充的作用有多大,酒企又要如何使用这一利器来加强自己的渠道力?

古井的双百亿计划从来不只是一句口号,在本月的古井经销商大会上,他们已经从“以产定销”、“年度溢价”、“产品标志”和“推广”四个角度介绍了古井贡年份原浆高端产品今年的产销策略(详见《集团营收70亿,17年实行产品配额制,古井贡曝出核心信息…》)。

但在健康消费趋势越来越被大众关注,购买习惯的改变导致渠道开始变革的形势下,古井贡酒将如何进一步深挖健康产品的价值?如何加强渠道改革?而在这一行业形势下,传统酒商与酒企们又是如何看待这一问题?他们又将如何自处?

今年3月份的微酒春糖第一场论坛——中国“新经销、新酒商”先锋论坛上古井集团将有重磅嘉宾出席并带来他对于“新经销与新酒商“的观点,与此同时,电商巨头京东集团的副总裁冯轶以及酒行业O2O平台1919酒类直供CEO杨陵江也将出席,与我们共同分享他们的观点。

与会嘉宾如下:

冯  轶:京东集团副总裁

杨陵江:1919 CEO  

吴  萌:海普制盖股份 智慧e盖CEO

马  勇:中国食品工业协会副秘书长  

王朝成:盛初集团董事长

柴  俊:盛初咨询总经理

此外,本届春糖期间,微酒还举办了其他四场论坛,都在万达瑞华酒店静待诸君,详细信息见下图。

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