重磅丨封藏大典上探秘泸州老窖2017全面冲刺大规划!

重磅丨封藏大典上探秘泸州老窖2017全面冲刺大规划!
2017年02月27日 12:05 微酒传媒

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文丨微酒团队 编丨古德白

2月27日,农历二月二,龙抬头之日。

这一天,“让世界品味中国”2017泸州老窖·国窖1573封藏大典在泸州市举行。据了解,自2008年泸州老窖举办首届春酿封藏大典以来,今年刚刚第十届。

本届大典上,泸州老窖方面除了邀请到社会名人影帝刘佩琦、好酒量的歌王韩磊以及钢琴男神李云迪亲临现场,参与封坛、封酒、鉴赏、分享自己与酒的人生故事外,更是面向社会推出了4款具有收藏价值的国窖1573纯酿.金鸡啼祥产品。

而在这具有历史纪念意义的2017年,微酒记者获悉,泸州老窖将这一年划定为全面跨越和赶超的第一年。

01

泸州老窖的“12345”发展战略

据了解,泸州老窖明确了“12345”发展战略。

明确1个目标:销售收入重回中国白酒行业“前三甲”,在“十三五”末推动公司牢牢站稳中国白酒第一集团军的位置。

立足2个坚持:一是坚持“做专做强”。全心全意酿酒,一心一意奉献,心无旁鹜地聚焦酒业发展;二是坚持“和谐共生”。不断加强公司党的领导和班子自身建设,积极履行社会责任,始终与投资者、合作伙伴和员工共享发展成果。

落实3个加强:一是加强销售。坚定不移完成市委、市政府和市国资委下达的目标任务;二是加强管理。完善公司各项管理制度,确保各项制度落地执行;三是加强人才队伍建设,不断提升销售、技术和管理人才的素质和规模。

把握4个步骤:一是稳定期。即2015年首先从销售上进行突破,实现市场站稳,这一阶段目标我们已经基本实现;二是调整期。即2016年全面完成公司顶层设计及组织架构调整,形成公司发展的合力;三是冲刺期。即2017年-2019年,用三年时间实现公司的全面跨越和赶超;四是达成期。到2020年,确保实现“十三五”既定目标任务。

实现5个领先:

一是市场占有领先。形成“以我为主、稳扎稳打”的竞争优势,确保高端产品、中端产品和大众产品市场份额分别占据行业前三名以内;

二是公司治理领先。按照现代企业制度管理要求,进一步完善决策机制、运行机制,实现公司管理科学化、规范化和信息化;

三是品牌文化领先。传承和保护好公司核心资源,提升品牌文化价值,将其转化为公司发展的强大推力;

四是质量技术领先。始终坚守质量“生命线”,成为中国白酒品质保证、健康保证的行业标杆;

五是人才资源领先。坚定不移地推进人才的全国化布局、属地化聘用和专业化培养,构建起晋升通畅、能进能出和能上能下的选人用人机制。

02

泸州老窖的2017“算盘”

据了解,2017年,泸州老窖的发展主题为:“坚持、创新、冲刺、激励”。

2017年,泸州老窖将以“三线齐发”为产品导向,确保量价齐升。坚持国窖1573“浓香国酒”和中国白酒超高端品牌定位,重启“中国品位”生产和营销;

坚持窖龄酒“商务精英第一用酒”和特曲“中国名酒宴席第一用酒”的定位,打好产品在中端价位的“组合拳”;

保持头曲、二曲“大众消费第一品牌”的形象占位,大胆推进运营模式改革,有步骤、有侧重地开辟会战市场,打好各级市场“攻坚战”,稳固泸州老窖高、中、低全品系金字塔品牌结构,满足不同消费圈层需求。

在营销层面,泸州老窖积极实施竞争型营销战略,推动营销组织体系由“垂直型”向“蜂窝状扁平化”方向发展,形成稳固有利的竞争局面,同时,积极稳妥地推进公司的国际化战略,积极拥抱“互联网+”,提升公司电商平台建设水平,深化与国内主流电商平台的合作,推动公司渠道创新和服务创新。

03

国窖1573超高端产品回归

而在核心产品国窖1573方面,据了解,2017年,将在明确“国窖1573”品牌站位基础上,坚定遵行“稳价盘、稳团队、稳政策”的竞争性策略。根据市场情况确保市场价格稳中有升,固化终端利润,保障渠道利益;持续进行阿米巴基层作战单元的推进;继续深化“双124工程”建设;并将以“国窖荟”为载体打造终端联盟体及消费者俱乐部,强化后终端建设。

而在产品方面,国窖1573限量版(原中国品位)将作为国窖1573超高端形象产品强势回归,以满足高端消费者需求。国窖1573经典装瓶贮年份酒的打造,则将促使陈年国窖价值回归,稳定价盘,活化品牌,提升国窖经典装的美誉度及溢价能力。

另外,2017年,国窖1573将坚持“让世界品位中国”的品牌主张,针对新兴崛起的70和80后企业偶像,时代变革中创新前行的新文化领袖,新财富领袖,新创业领袖,树立“高端、历史、品位、时尚”的品牌形象。

04

微酒点评

在经历了2016年公司顶层设计及组织架构调整后,将2017年-2019年,定位于冲刺期是符合泸州老窖目前发展情况的。

从2016年以及今年目前的数据及市场情况来看,泸州老窖已经呈现出轻装上阵的特点。其中,国窖1573取得了不小的增长。

2017年用新中国品味(今年称为国窖1573限量版)布局超高端市场(据了解,今年将强势回归的该款产品,其终端定价应该是超过飞天茅台市场零售价格),展现出了泸州老窖坚定向高端市场要份额要地位的信心和决心。

另外,除了国窖1573依然是2017年泸州老窖的看点外,泸州老窖窖龄酒、特曲、头曲、二曲同样已经调整到位。其提出的“商务精英第一用酒”、“中国名酒宴席第一用酒”以及“大众消费第一品牌”的目标势必在这三个价位带引发一番激烈的市场竞争。微酒将持续关注他们的发展。

泸州老窖股份公司董事长刘淼在封藏大典上发言节选

泸州老窖作为一家拥有数百年历史底蕴的白酒企业,泸州老窖1573国宝窖池已连续使用444年,1996年被国务院批准为行业第一家全国重点文物保护单位,目前已列入世界文化遗产预备名单。泸州老窖酒传统酿制技艺,薪火相传23代,2006年入选国家首批非物质文化遗产名录。

1952年,泸州老窖还与茅台、汾酒、西凤酒一道成为中国最早的四大名酒,并连续五届蝉联国家名酒称号。未来,泸州老窖将一如既往的秉承“天地同酿,人间共生”的企业哲学,保护好、传承好优秀的中国白酒文化遗产,承担起浓香白酒的历史责任,与行业共荣辱,与世界共举杯。二次牵手工匠精神,让中国白酒的质量看得见。

泸州老窖作为中华老字号企业,在风云突变的市场中,始终巍然屹立着的秘诀之一,在于对消费者的负责,对品质的坚守。我们坚持有机酿造,建立了行业内规模最大的有机粮基地,坚持用川南独有的有机糯红高粱酿造纯正的美酒,国窖1573成为了唯一获得有机认证的浓香型白酒。

我们坚持纯酿固态酿造,结合未来对产能的需求,启动了投资超过70亿元,占地超过3000亩的固态酿造基地,我们坚守质量安全底线,以远高于国家标准的要求进行质量控制,并主动接受设立在泸州的国家酒检中心,国家酒类包材质检中心的监督检验,我们更加强质量技术创新,利用二维码、大数据等技术,加快实现从农田到餐桌的可靠溯源,让中国白酒的质量看得见。

立志回归前三,再塑浓香名酒形象,让世界品味中国。中国几千年诗酒飘香的酿酒文明本身就是中国文明中的一幅巨著,中国文化赋予了中国白酒生生不息的生命力,伴随着中国成为世界第二大经济体,国际影响力逐步增强,中国白酒完全有能力创新突破,走出国门,我们更致力于做专做强,全力冲刺,力争在“十三五梦”实现中国白酒阵营前三强的目标,我们正与行业内优秀的白酒企业一道,抢抓一带一路历史机遇,让泸州老窖等优秀名酒代表中国品牌走向世界,让世界品位中国。

尊敬的各位嘉宾,各位朋友,我们坚信,中国文化走多远,中国白酒就能走多远。中国白酒作为我国少数拥有完全自主知识产权的民族产业,必将代表中国制造屹立于世界顶级品牌之林。泸州老窖将在各位来宾,各位朋友的关心支持下,不忘初心,牢记使命,主动担当,奋发勇为,让全世界感受中国品位艺术的独特魅力。

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