文丨微酒团队
编丨乘魚
10月25日，由宜宾市经信委主办，宜宾五粮液集团承办的主题为“酒都宜宾.醉美丽江——四川新生代酒品战略丽江推进会”、“醉美丽江.故事时光——五粮液新生代酒品品鉴会”以及“你的故事在丽江——五粮液新生代酒品品鉴酒吧狂欢夜”在中国著名旅游城市丽江举行。
随后，10月27日，品鉴会转战成都著名旅游景点宽窄巷子，继续为酒吧消费者演绎传统名酒五粮液的时尚主义。
三天之内，从宜宾到丽江再到成都，锁定酒吧开展一系列活动的背后只为一个目标——携手五粮液新生代酒品，推进中国酿造、中国记忆进入中国酒吧消费者中。
01
先行一步，抢占丽江酒吧之先机
为什么要不远千里来到丽江开展此番系列活动？
五粮液集团仙林果酒有限责任公司（以下简称仙林果酒）董事长李小波在与微酒记者沟通时表示，选择丽江作为推荐、品鉴活动的第一站，源于宜宾和丽江同饮一江水，具有地域上的渊源，公司希望五粮液品牌与丽江旅游品牌、巴蜀文化与东巴文化、宜宾酒文化与丽江酒吧文化能够碰撞出让人惊喜的火花。
△五粮液新生代战略已经低调布局丽江
此外，丽江是云南面向东南亚桥头堡的重要一站，是云南旅游的标榜，丽江游客与五粮液新生代酒品的目标消费群体不谋而合。
据微酒记者了解，五粮液新生代酒品从去年开始低调进入丽江市场，目前已经布局所有酒吧，正在逐渐被游客所记住。
“今天的酒吧消费习惯在逐渐发生变化，同质化现象严重，今天的消费者的选择更加多元化、个性化。当带有五粮液信用背书符号的产品与丽江文化元素相结合而进入酒吧后，碰撞出了不错的火花。”丽江酒吧协会副会长、一米阳光董事长刘光全介绍道。
微酒记者了解到，刘光全所说的产品中所含的丽江文化元素是指仙林果酒公司针对丽江市场推出的专属产品丽江故事和丽江时光。
“在今天的丽江酒吧，流行着一句话——‘丽江故事，能够让你喝到灵魂深处’。而这两个具有丽江元素的系列产品也成为了这个城市旅游文化体验的新名片。” 丽江铭品源公司总经理周庆平表示。
△定制化的模式有可能成为链接新生代消费者的有效模式
02
目标明确，策略更加清晰的仙林果酒
不管是丽江还是成都，仙林果酒公司无疑是绝对的主角，成立于1998年的仙林果酒公司，一直在除白酒外的新酒品上进行不断探索，陆续与英国、法国等世界主要名酒出产国进行技术合作，在包含威士忌、普通酒、果露酒方面进行研发和生产。
再次被业界所关注是在2016年6月，由四川省经信委主办的四川新生代酒品战略启动仪式暨五粮液新生代酒品品鉴会上，携新品冰爆、百麓等面市，随后，进入成都酒吧渠道。
此次丽江、成都路演，带来的是面对不同区域更强的针对性以及更接地气的推广形式。
△五粮液新生代新品品鉴会进入成都宽窄巷子
“目前仙林果酒公司的目标已经非常明确，就是要发现新市场，研发产品新形态，创造消费新体验，拓展新的消费市场，不断致力于中国新生代新概念酒类的开拓与发展。”
据了解，目前仙林果酒公司涉及品类有健康型果酒、馥郁型果酒、中式预调酒、果味露酒、养生酒等品类。从2015年开始发力以来，公司每年销售增速在20%左右。四川、华东、云南是几个重要市场。
“不管是丽江还是成都的宽窄巷子，仙林果酒显然走的是‘酒+旅游’的跨界整合营销模式。”有业内人士认为。
李小波也认可了该说法，表示将延续这种策略，不断开发区域性产品，让这种定制化的模式有可能成为链接新生代消费者的有效模式。
据悉，接下来，五粮液新生代品鉴活动还将在全国范围内锁定著名旅游景点陆续开展。
03
品类突围，五粮液的新生代图谋
从宜宾到丽江再到成都，背后是五粮液对新生代消费群体的关注。
在仙林果酒的资料中，微酒记者发现，五粮液所定位的新生代，并非“80后、90后”，而是指“每一个时代的引领者”，是每一个时代积极向上、变革与创新的原动力，是新思想文化的代言者。也就是说，其消费对象定位更广。希望用“新概念、新体验”抢夺新一代的消费者。
此外，值得注意的是，在10月27日活动的当天，同样是成都宽窄巷子，由四川中国白酒金三角协会主办的2017年白酒新生代酒品暨调酒技术专题培训在成都开班，来自五粮液、泸州老窖、中国沈酒、郎酒、四川省酿酒研究所……等白酒行业厂家或研究机构的年轻人聚在了一起，为11月12日-13诶举办的“五粮液杯”2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛预赛做准备。据了解，预赛将从企业创意组、专业英式调酒组、专业花式调酒组各决选出10位选手晋级12月16日在宜宾举行的决赛。
五粮液集团董事长李曙光曾在8月2日《人民日报》上刊发署名文章《市场需求 要满足要引领》。文中，对五粮液的新生代战略也有论述。
在李曙光看来，白酒是四川的支柱产业，四川省委、省政府高度重视白酒产业的创新发展，提出要深入推进农业供给侧结构性改革和大力发展新生代酒品，作为川酒的龙头企业和中国浓香型白酒的典型代表，五粮液集团公司将进一步通过工艺创新和酒体创新，适应新一轮消费升级的新需求。
他表示，五粮液高度重视新生代酒品开发，开发成系列的39°、38°、25°酒类产品。同时，也非常重视开发适应年轻人各种个性化、时尚化消费需求的产品，如调制鸡尾酒的白酒和各种类型的预调酒。营销渠道上，适应年轻消费群体的需求，完善餐饮、酒吧等市场布局。
△去年以来，冰爆等已进入成都酒吧渠道
“李曙光上任后，对五粮液的新生代战略高度重视，除了明确定位外，在团队上也不断进行加强。以丽江为例，五粮液有专门的销售团队跟进服务，也表现出了其决心所在。”有熟悉五粮液仙林果酒公司的业内人士介绍道。
此外，宽窄巷子活动现场，微酒记者发现，到场经销商人数是受邀人数的1倍，致使现场站着一大片的盛况。
“今年我们感受到了五粮液做新生代酒品的决心，这也符合消费发展趋势，所以很看好，听说了有这个活动，就不请自到了。刚刚喝了两杯，口感上很棒，应该会受到年轻人的喜欢。”成都经销商李先生表示。
五粮液的新生代战略已经正式启航，在目标明确、落地迅速之下，能否抢占当下以及未来先机，欢迎在评论区参与讨论。
