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来源丨酒食汇
文丨酒食汇团队
10月19日，高炉家·徽酒集团对外公布了《徽酒集团股份有限公司组织调整及人事任命决定书》（[2017]10号），林劲峰再度出任徽酒集团总裁、CEO，引发行业高度关注。近日，酒食汇独家专访林劲峰，对当前行业所关注的高炉家一系列问题进行了详细解答。
01
关于人事：用熟悉、热爱高炉家的人，不会再找职业经理人
酒食汇：林总好，得知高炉家·徽酒集团在10月19日进行重大人事调整，您再度出任集团总裁、CEO，您是如何看待行业及行业主流媒体如此高度关注这次人事调整的？
林劲峰：我本人从一九九六年创业，干得就是实业。在三年内，我们把巨万实业从一个名不见经传的创业公司发展成华南区第一经销实业公司，这也是我们第一次做实业，应该来说取得了一个较成功的实业经验。
所以，实业跟投资距离没那么远。大家不要觉得投资是投资、实业是实业，不太明白其中的关联关系。有人会好奇，实业做得好好的为什么要来做投资。投资那么高大上，为什么要来涡阳这个小地方，要来高炉镇做事情，我想这是大家感到好奇的地方吧。
第二方面是高炉家。应该来说在安徽、江苏，我们的知名度是没有问题的，我们现在缺乏的是美誉度。由于我们过去改制9年以来，错失一些发展机会，影响到高炉家品牌影响力的发展。
实际上，我们盈信不管投资任何实体，都不会参与该企业经营。甚至在我们控股的企业里，连我们财务负责人都没有派出过，这是我们一贯的投资风格。但是九年了，在高炉家身上，我们投入了很大精力，中间还新增融资3.5亿资金，而我们在职业经理人的选择上屡次失败，发生几次人事变动，高炉家作为地方知名酒企，大家也会非常关注。我亲自上任，希望担起这个责任，为我们高炉家做出新的改变。
酒食汇：在此次人事调整过程中，重新启用公司人员出任销售公司总经理一职，能否介绍一下您此次的用人理念？
林劲峰：用人理念上，熟悉、热爱高炉家。
我们这次关键岗位的调整，这些人都是服务企业超过十年以上非常优秀的年轻干部，用人的话我们看重几个方面：
首先，最重要的是充分认可六项价值观。我们六项价值观，以客户价值为导向，以创业者为基石，他们要有领导力、要有梦想、要有主人翁意识、要能拥抱创新。
第二，具备领导力。是不是能够带领团队继续往前冲，团结所有成员向前看，这是具备领导者的基本素质。
此外，诚实诚信品质更是重要基础。他们都是经过长期考察以及我本人长期思考决定的，虽然决策速度非常快，但结论的形成过程，是经过一个很长的考察期。
酒食汇：外来职业经理人团队与企业内部员工该如何融合才能起到1+1>2的效果，双方应该怎样才能团结一致？
林劲峰：我不会再找什么职业经理人了。
我前面的回答非常清楚，我会坚持不懈地培养我们高炉家自己的队伍。培养人才不可能在短期内产生效应，是一个时间慢慢积累的过程。我们的培养体系、内训体系、外训体系、公平的评价体系、坦诚的文化，我们的271制度，这些都是我们培养优秀人才一个非常重要的关键。以及我们如何吸引到更多优秀的人才加入我们的队伍，我想你身边围绕着一群志同道合的人，哪怕你拿少一点的工资我相信你也是快乐的。
徽酒集团总裁、CEO林劲峰
02
关于市场：优化流程服务客户，近期将出综合方案解决市场问题
酒食汇：林总，您在2009年并购高炉酒厂之后，就一直倡导“打造一家162年的企业”，希望通过企业文化建设、流程优化等措施，完成高炉家·徽酒集团的快速发展。在此次人事调整中，成立的管理流程优化小组，您期望能为企业、为市场、为客户带来哪些新的变化？
林劲峰：对的，我们希望客户不要感觉反馈流程太长太低效，而是简单、高效的管理制度来解决我们客户、用户所遇到的一些问题。所有都要围绕以客户为中心，以用户价值为基础，我们的价值观倡导快速响应客户需求。而不是说一个问题要经过一个紊长的审批流程去反映，这不是我们的初衷。
我们希望是一个圆圈来解决问题，客户、用户就是圆心，我们每个圆环的节点快速反馈，圆圈外面的那一圈，就是他们接触最频密的那圈人，他们很多实际问题就能够快速给予答复。 再复杂的问题，我们都是用圆心的办法快速解决客户需求，让我们的客户能够得到一个满意的回复。
酒食汇：2017年只有2个多月的时间了，面对安徽酒水市场的竞争现状，近期有哪些市场举措？面对企业内部与经销商团队的疑虑，您将作何应对？
林劲峰：其实我的工作方式还是比较高效、果断。今天一天的时间，我们已经决策并安排很多事项。
第一天我们召开的是人力资源会议，企业在目前销售规模上，他的定岗、他的定编以及定薪结构，他的晋升或下降，我们的271制度以及人力资源政策等。结合我们的战略，一系列人力资源政策都会在很短期时间会相继出台。我们如此高效的决策力和行动力，这仅仅是我们的第一天。
那接下来，我们相信会陆陆续续解决新产品问题、市场问题、库存问题、产品线问题、媒介问题，我们都会很快给出解决方案。
我们所有措施一定是基于长远，不是说节省成本代表一切，代表可以增加收入，代表我们品牌价值的增长，我们所有的节省成本都是基于长远价值为基础，不能损害我们的长远价值，这是我们一贯的经营理念，是我们做企业最基本的东西。
接下来的两个月，我们团队都会非常清楚我们的目标。这个月三十号我们就要召开2018年预算会议，我们会消除对目前现状的疑虑，其实我相信我们团队也没什么疑虑，在我们开始预算会议前，会及时了解核心经销商面对的问题。接下来几天，我们会和经销商做好一个紧密的沟通。
03
关于战略：高炉家要上市并重回徽酒第一阵营，建设一家162年的企业
酒食汇：战略是企业发展根本、品牌成长基石，面对着当前高炉家酒的市场现状，在企业战略及品牌发展方面，您将会做哪些方面的调整？
林劲峰：首先回答我们是做什么的：我们要万众一心，建设一家162年的企业；
我们的使命是：用心酿造美酒，酿造快乐。
在这个基础上，来回答我们的战略问题。我们徽酒集团曾经三度成为安徽第一，我们是新中国第一家酒厂，我们今天为什么会落后，我们的战略是要做什么，我们选择做什么或者不做什么，有进取也有一些保守的地方，归纳起来其实还是：要通过我们的努力，回到从这个体量上，回到安徽白酒的第一阵营。
这不是一个很困难的战略，不是一个很困难的方向，具体我们用什么样落地的策略来实现这个方向和目标，今后多关注高炉家，就知道了。
酒食汇：对于高炉家·徽酒集团的未来，您有哪些新的愿景和展望，您希望未来的高炉家在行业中应该是什么样的品牌地位？
林劲峰：我们的愿景是万众一心建设一家162年的企业。我们的品牌定位是短期内回到安徽白酒第一阵营，再成为全国知名品牌。
这是我们全体高炉家人、徽酒人，包括涡阳政府、涡阳人民、高炉镇人民的所有期许。这是我们内心深处追逐的期许，我们内心深处燃烧的火焰，我们内心共同的共识，哪怕今天我们是落魄的，但我们总有一天能够回到高炉家应有的品牌地位。
04
关于历史：经营管理层变动太大影响高炉家业绩，未来重用子弟兵
酒食汇：八年间高炉家业绩一直反反复复，其中的核心原因有哪些，您在经营高炉家这段时间吸取了哪些经验与教训？
林劲峰：核心原因非常清楚：我们的发展受制于经营管理层变动太大，变动太大主要是真的没有找到一个合适的职业经理人全身心地带领这个企业积极发展。不稳定的管理架构会导致不稳定的团队以及不稳定的销售业绩，这是肯定的。
第二，我们的人才培养不够体系化、长期化。企业的发展离不开源源不断的人才。我今天跟我们的团队说，高炉家一天不上市，一天不回到安徽白酒第一阵营，我就不会离开总裁的位置。除非哪天我确实干不动了，在这之前我永远跟我们的高炉家团队在一起，为了高炉家的发展而奋斗，这是我跟我们团队的一个承诺。
若从投资角度来说，高炉家作为投资案例，我们更要看清楚企业的管理人，要看清楚他的能力，要看清楚他是不是有长远的眼光，要看清楚这个人诚实的品质，这个都是我们投资领域里面的重要的一个事情。
我们不能因为高炉家是新中国第一个酒厂，曾三度引领安徽白酒行业的发展，他曾经多么的辉煌，他的品牌多么有知名度，但这一切，如果缺失一个很有魄力、很讲诚信、很有发展眼光的管理层的话，高炉家过去的辉煌都将失去意义的。所以这是我们在投资方面的一个教训。
在管理上我们的教训是：不要用空降兵，坚持培养我们的子弟兵，不管这个坚持用五年，还是用十年，我们都要坚持，热爱企业的子弟兵能给企业带来更稳定更长远的价值。
酒食汇：林总，行业总是把您看成酒水行业资本投资联系在一起，在您并购高炉家徽酒集团近十年之后，您是如何看待资本与实业的关系？
林劲峰：我们永远不要谈为了资本而做实业，这是我最不喜欢的两个拼接到一起的名词，实业干不好，没有资本市场。我们不要为了融资，就让实业去融资；不要为了融资而融资，不要为了融资而去做经营数据。
所有做企业的，很简单，就是脚踏实地、一步一脚印做好我们长期价值的积累。永远不要为了短期利益去牺牲长期利益。
实业就是踏踏实实做实业，不要想着资本的事情，不要想着我林劲峰是靠股票起家，就一定跟资本有关系。我可以很明白的告诉大家，跟资本半毛钱关系也没有，我不会用什么资本去撬动高炉家的发展，高炉家未来发展一定取决于他的内深性、基于他长远价值的释放、基于他销售额的增长、基于我们团队的成长，这是毫无疑问，跟资本市场半毛钱关系都没有。
