当环保问题成了当下困扰人们生活的最常见问题的时候，一切都要为环保开路！以前我们是不要绿水青山的追求金山银山，而如今经过既要绿水青山又要金山银山以后，现在我们正在经历不要金山银山而要绿水青山，因为绿水青山就是金山银山！
这个问题最近不仅仅是反应在好多产品涨价上，也反映在好多上市公司的产品和计划上！说起来你可能不信，腌咸菜的涪陵榨菜就是受到影响的一个！
稍早前，涪陵榨菜本想耗资7.6亿元在东北地区投资5万吨萝卜食品生产线建设，终因环保问题而被叫停。涪陵榨菜证券部工作人员在接受多家媒体询问时表示，公司系地方国有控股公司，开展大型项目需要征得相关方面的同意，此次暂停（项目）主要原因是环保方面的问题没有得到解决。上市多年来，涪陵榨菜在环保方面支出不菲，但仍存在水气污染等问题。
榨菜制作过程中会存在腌制液、生产废水、锅炉烟尘、废渣和噪声等因素，环保问题一直是涪陵榨菜发展中的一大问题。2013年3月，重庆市环保局接到村民投诉，指涪陵榨菜坪山榨菜厂没有按规定排放污水，严重污染当地井水和土地。经调查，环保局对该厂未严格执行“三同时”制度进行了行政处罚。环保问题不解决，涪陵榨菜的萝卜大计仍将道阻且长，而且上市公司在并购重组过程中少不了需要环保部门出具环评文件。
榨菜业务收入占涪陵榨菜总收入的84.6%。据公司2017年三季报显示，2017年前9月完成营业收入12.27亿元，同比增长32.03%；净利润3.04亿元，同比增长53.98%，超过了2016年全年业绩。
在涪陵榨菜的非榨菜业务中，以萝卜为主的脆口类新品曾被看做是涪陵榨菜突破天花板的途径之一。
安信证券研报指出，涪陵榨菜前三季度脆口系列产品保持高速成长态势，销售额突破1.8亿元（脆口榨菜1.3亿元，脆口萝卜5000万元）。而且市场调研显示，很多消费者都还没有品尝脆口系列产品，未来仍有继续发展的空间。尤其是萝卜，在消费者认知中比泡菜、榨菜都要好，但是缺乏全国性品牌企业，这给了涪陵榨菜布局的机会。
