赫畅:大雨再大淋不倒大厦 黄太吉不会死

赫畅:大雨再大淋不倒大厦 黄太吉不会死
2016年09月21日 15:00 财视传媒

近日,多家媒体报道黄太吉陷入关店潮,称其盲目扩张业务,内部管理运营跟不上,且在与各商家合作时态度强势、要利颇高,导致很多合作方不满,这个急速成长的新兴企业或许很快就会陨落。

今天黄太吉CEO赫畅撰文正面回应,表示“确实关闭了一半的大型工厂店”。对于外界“黄太吉已经不行了”的声音,他称“大雨再大淋不倒大厦,暂时的困难都是未来增长的伏笔”,尽管很多媒体唱衰黄太吉,他明确表示“黄太吉不会死,因为她被这个时代创造,更因为她属于这个时代”。

以下为赫畅的回应全文:

没有低谷,哪有巅峰。

和媒体斗争,被媒体节奏带着走,今天我们已经无意参与。但黄太吉遍布世界的支持者,关心者众多,作为当家老板,藏着掖着不说话也不太对得起大家。所以简要说几句。

关于“外卖工厂店”关店

1,情况属实,确实关闭了一半的大型工厂店,平均每家500平米以上,开销及成本大,既然业务结构不合理,没有必要保留,必然关掉。

2,外卖平台型业务战场不断升级,连平台间合并的传闻都天天有,我们没有必要耗在一场没有胜算的战争里。

3,我们关店股东支持,团队支持,我们没有失去投资人的信任,我们只是中止了几份和房东的房屋租约,且完善整体的履行了退租赔偿工作,房东也得鼓掌称快。

关于黄太吉现状

1,黄太吉品牌门店依旧存在和不断深化经营,并没有业务的实质性改变,欢迎大家多来吃美味大煎饼果子。

2,黄太吉外卖也依旧存在,我们自主开发的后台数据运营体系支持我们继续深入部署外卖供给端的建设能力。只是产能部署的方式正在重新设计和规划,更加精细化运营,最近广州和西安已经开始数十个新型作业点的运转和实验,下一步推进全国正在筹备当中。

3,黄太吉的品牌还有很多可以变现的业务,我们在澳洲的加盟商招募已经开始,会带来新的业务增长点。

4,要做的工作还有很多,不排除未来拓展多种品牌经营模式,包括第一次开放国内加盟。黄太吉已经积累了非常扎实的品牌运营及标准化的运营体系。即使不再融资,通过新业务加速品牌直接变现收入,自我造血的问题不大。

关于历次媒体风波

1,黄太吉从路边小店的一张煎饼果子起家,实在太过平凡,却能四年引领风骚,吸引无数眼球,非我所愿,大势所趋而已。其中风雨艰辛,坎坷曲折也是牙打碎了自己咽,我和我的品牌确实承受了很多该或不该的期望和压力,但路是自己选的,所以不论未来如何,我们都将战斗到底。

2,黄太吉四年的出现,对中国的餐饮行业究竟有没有贡献,对于餐饮新一代创业者影响有多大,我相信大家自有公断。黄太吉几乎就是一个大写的"分界线",是传统与互联网的分界线,是守旧与创新的分界线,正因为她是分界线,自然是非功过都要被拿着放大镜去检验。我今天给黄太吉立个"无字碑",剩下留给时间去检验。

3,大雨再大淋不倒大厦,暂时的困难都是未来增长的伏笔,作为一家年轻的创业企业,我们遇到困难遇到挫折再正常不过,但请大家不要在终场哨还没吹起的时候,就急于判定比分结果,对黄太吉最终负责的人是我和我们的团队,她的命运掌握在我们自己手里。

4,人红是非多,招来的不是雪中送炭,更多还是落井下石之辈。人人都是刀笔吏的自媒体时代,还望各位给创业公司一点时间,让它可以安心创业,创造价值,造福社会。你我同在当下社会,非得逼着战士上台成了戏子,非我等所愿,非当下之福。稍安勿躁,小心火烛。

再次感谢所有关注黄太吉的朋友,感谢四年与我们风雨同舟的投资人,合作伙伴,行业同仁。

黄太吉不会死,因为她被这个时代创造,更因为她属于这个时代。

本文根据赫畅原文撰写,有删改

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