12月20日，“异常低调”的金徽酒（603919.SH）在北京举行了媒体答谢会，金徽酒董事长周志刚“罕见”出席，并作了讲话，还接受了几家财经媒体的提问。
据《财经啸侃》特约、独家撰稿人五谷君了解，这也是金徽酒近年来首次举办的媒体答谢会，从多家媒体披露的信息来看，周志刚的讲话主要围绕金徽酒的前世今生展开，内容显得比较官方；但在讲话快要结束的时候，周志刚也谈到了金徽酒目前的发展战略和业务战术。
实际上，2017年以来，超高端、高端、次高端白酒开始复苏，贵州茅台、五粮液、洋河股份等全国性白酒上市公司的业绩增幅都在两位数左右。
在这样的背景之下，区域性上市酒企主动实施走向全国的发展战略，甚至开展跨省并购，比如古井贡酒、水井坊和泸州老窖，只不过效果略有不同而已。
然而，今世缘、金徽酒等部分区域性上市酒企似乎并没有如此积极地展开全国性布局，资本市场也一直在关注中。
“很多人都问我们何时开始走向全国？金徽酒的明天是什么？”，周志刚表示，金徽酒的发展战略仍是立足甘肃、发展西北，从而实现可持续增长，“要走出甘肃，首先要把甘肃做透，要走向全国，首先要把西北做透。”
据周志刚介绍，甘肃市场的白酒的容量在55亿左右，而金徽酒去年在省内的销售额是12亿，占有率不足25%，因此省内提升空间还很大。
2016年，金徽酒实现营业收入约为12.77亿元，和2015年11.82亿元相比，增幅在8%左右；归属于上市公司股东的净利润接近2.22亿元，相较于2015年不到1.66亿元，增幅在33%以上。
金徽酒的主营业务为白酒生产及销售，与五粮液、洋河股份一样，隶属于浓香型白酒阵营；金徽酒坐落于甘肃省陇南市徽县伏家镇，是甘肃省内生产规模最大和经营业绩最好的白酒生产企业。
而在周志刚的规划中，金徽酒必须在甘肃白酒市场做到50%的占有率，也就是在省内实现25亿左右的销售额。
对此，出席答谢会的财经媒体在提问中，请求周志刚披露金徽酒在甘肃省内实现25亿元销售的时间表，周志刚给出的回复则是2020年左右。
实际上，虽然金徽酒的大本营仍以甘肃省为主，但其销售网络已经覆盖甘肃全部县区，并进入宁夏、陕西、新疆、西藏等省外市场，正在逐步成为西北地区强势白酒品牌，当然，这还有一段路要走。
以2017年1-9月为例，金徽酒合计实现营业收入9.41亿元，主要来自兰州周边、甘肃中部和甘肃东南部，分别在2.56亿、1.99亿和3.58亿元左右；而甘肃西部和其他地区（注：上述市场以外的其他销售区域）贡献的营业收入较少，各自约为5000万和7731万元。这也可见金徽酒在甘肃市场以及周边省份市场还有发展空间。
对此，一位白酒行业人士告诉《财经啸侃》特约、独家撰稿人五谷君，和今世缘主要收入来自江苏省内一样，金徽酒的收入则主要来自甘肃省内；对于这样的酒企，不要急于全国化，而是要在区域市场做大做强，比如金徽酒在吃透甘肃市场之后，可以好好地把西北市场做一做，那业绩增幅保持两位数，就很轻松了。
就整个西北白酒市场而言，容量大概在300亿左右，即便金徽酒做到50个亿，也只占其中的17%；然而，50亿的销售额就会让金徽酒进入白酒行业的第二梯队，所以说，“吃透”甘肃白酒市场，“做大”西北白酒市场，金徽酒的小日子就会很滋润。
“回顾过去10年的发展，金徽酒从转制初期的亏损，到年销售8000万，再到营收12亿以上，这期间，金徽酒一直在精耕细作，未来也要如此。”周志刚表示，当所有的基础工作都夯实了以后，业绩增长自是不请自来。
目前，金徽酒的主导产品有“金徽”、“陇南春”两大品牌，涵盖“金徽”、“世纪金徽星级”、“世纪金徽陈香”、“陇南春”等四大系列40余个品种。
根据销售区域白酒市场结构、消费者购买能力情况等，金徽酒也将自己的产品分为低、中、高三个档次。
其中：低档产品指对外售价30元/500ml以下的产品，主要代表有世纪金徽二星、世纪金徽三年陈酿等；
中档产品指对外售价30元至100元/500ml的产品，主要代表有世纪金徽三星、世纪金徽四星等
高档产品指对外售价在100元/500ml以上的产品，主要代表有金徽18年、柔和金徽等。
2017年1-9月，金徽酒的低档产品、中档产品和高档产品，分别实现营业收入约为5129万、5.84亿和3.06亿元，变动各为-21%、-6%和+27.75%左右；从这组数据可以看出，金徽酒也在主动进行产品结构调整，更加注重高档产品的销售。
周志刚表示，金徽酒先于行业开启“金网工程”，掌控了优质的经销系统和终端网络，甘肃市场全面覆盖，市场占有率达到20%以上，建立了牢不可破的市场壁垒。在白酒行业回暖、集体涨价的背景下，金徽酒实施省内“不饱和营销”、省外“不对称营销”，主动调整产品结构和渠道库存，严格限制经销商库存，中高档产品有序涨价，保证经销商、门店利益，忍一时之痛，换取长远发展坚实的市场基础。
无独有偶。
今世缘董秘王卫东也对《财经啸侃》特约、独家撰稿人五谷君表示，今世缘的中高端白酒增长很快，特A+占比越来越高，这也反映了整个市场的情况。
然而，资本市场关心的则是，超高端、高端和次高端白酒发展前景又如何呢？到底是会“昙花一现”呢，还是能够持续发展下去呢？
业界普遍认为，这一轮白洒行业上行的局面能够较为稳定、持久，使居民和企业成为高端白酒消费的主体，摆脱对公务消费的畸形依赖，进而避免近年大规模下滑的情况重演
正如白酒专家肖竹青所言，中国正迎来新一轮消费升级浪潮，消费者从应付生活基本需求转变为经营生活、享受生活，也正是传统的生存型、物质型消费开始让位于发展型、服务型等新型消费的过程，品质革命渐次展开，为高端白酒、次高端白酒的全面复苏提供了土壤。
