中国的牛肉市场，一直是许多牛肉出口国的必争之地。
曾经，中国的进口牛肉长期被澳洲、新西兰把持，而就在最近，也向美国牛肉敞开了大门。
两方角逐，谁能获得中国消费者的心呢？
无奈的是，美国牛肉刚刚出师，澳洲牛肉就因为一些问题不得不部分退出战场了。
7月29日报道 美媒称，中国已暂停了从六家澳大利亚肉制品工厂进口牛肉，称担忧产品标签标识不规范。澳大利亚官员表示，问题很严重，这六家工厂在澳大利亚对中国牛肉出口中占比达到50%。
据美国《华尔街日报》网站澳大利亚官员27日表示，中国从26日开始已临时吊销了这些加工商向中国出口牛肉和羊肉的牌照，这六家工厂包括两家由巴西肉类包装巨头JBS SA所有的工厂，以及一家由中国公司新希望集团部分所有的工厂。
澳大利亚贸易、旅游和投资部长史蒂芬· 乔博表示，问题很严重，这六家工厂在澳大利亚针对中国的牛肉出口中的比重达到50%，有数千万澳元甚至超过1亿澳元（1澳元=5.38元）的贸易可能受到影响。
Ciobo称，7月24日前启运的肉类产品将被允许正常通关，他还表示，对于可能需要多长时间解决这一问题无法置评，这些公司被限定在45天之内解决标签标识不规范的问题，问题涉及包装盒外面的标签与里面产品上的标签不一致。
此时，美国牛肉已经进入中国市场1个月的时间了。
1个多月以来，美国牛肉进入国内各大电商平台和零售商超，价格怎么样，味道怎么样？我国的肉牛养殖户是否受到了冲击？央视财经记者走访各地进行了调查。
在北京一家大型超市里，美国牛肉已经在前两日进入超市的货柜。品种主要包括上脑牛排、肩胛小排、牛肋条和肥牛片等。
物美集团新闻发言人许丽娜：这四个单品的价格每斤在58至158元之间，后期从海运进来之后，价格预计会比现在便宜50%。
此外，各大主要生鲜电商平台也已经开售进口美国牛肉。目前北京市场销售的国产牛肉，大多来自内蒙古、河北等地区，以冷鲜肉为主，价格普遍是每公斤70-90元。进口牛肉主要是冷冻产品，其中澳大利亚牛肉每公斤55-70元，巴西等南美牛肉每公斤在40-55元。而目前开卖的进口美国牛肉，主打中高端市场，通过空运过来，价格每公斤100元到300元不等。
北京消费者：价格高，我就觉得有点高，偶尔的吃一次还可以。
商务部数据显示，2016年中国的牛肉消费量已达800万吨，市场规模更是高达3600亿元。去年牛肉进口量达到82.5万吨，金额约26亿美元。其中大部分牛肉来自澳大利亚、乌拉圭和新西兰等国。数据显示，在美国牛肉解禁进入中国市场后，势必会改变目前国内牛肉消费市场的格局，更对国产牛肉的生产与销售带来挑战。
美国肉类出口协会亚太区负责人 梁明：从量来说，美国的牛肉会逐渐提高，我们期待明年甚至明年的下半年美国的进口量会提高的情况下，价格更适宜中国老百姓的消费。
在时隔十四年之后，中国再次恢复美国牛肉的进口。这让不少人担心，大量价格低廉的美国牛肉，将冲击我国的畜牧养殖业。事实上，这样的担心有些多余。首先，美国出口到中国的牛肉主要是中高端产品，并不便宜。
此外，中国开放牛肉进口的国家，目前已经达到十多个，而这些来自澳大利亚、新西兰、巴西、日本、韩国，各种价格档次的牛肉，不但没有冲垮我国的牛肉产业，反而刺激了从畜牧、养殖到屠宰、销售，各个环节的产业升级和技术进步。
美国牛肉入华，曾有人惊呼“狼来了”，但在一个充分竞争的市场中，参与竞争的“狼”，多一些也许会更好。
