新融街9月14日讯 距离中秋佳节已经越来越近，购买一些月饼就已经成为了当务之急。虽然说当下月饼越来越贵而愈发不好吃，买月饼也越发的形式化仅仅当做一种自己过了中秋的证明和过节赠友不需要思索的礼物，但是仍是有些好吃的高颜值月饼会让我们心动。
这些月饼，除了那些知名门店的天价月饼之外，就来源于朋友圈了，不少心灵手巧的人都会自制月饼然后美滋滋的发在朋友圈，然后晒着晒着就会有人慕名前来求购了。求购的多了他们也就把这个当做了一个商机，加上“自家制作”、“手工现包”等私房牌开始正式出售，有些人更是会把食材、月饼制作过程等信息发到朋友圈内以示安全。
在朋友圈里卖月饼的吴女士表示：“刚开始我是想做点给家人吃，并送一些给亲朋好友。后来做多了，想着可以在朋友圈卖。”现在她做的月饼有莲蓉蛋黄、牛肉、豆沙等口味，除广式月饼外，还有苏式月饼。上周，她将制作流程和成果发在了朋友圈，没想到，吸引了不少好友关注。一些好友看到月饼做得挺漂亮，就找她买了一些来试吃。吴女士说，自制的月饼一个大约有100克，根据口味不同，定价在每个10至15元。“一些好友尝过后，觉得味道还可以，又继续来买。”吴女士说，这两周，她和婆婆一起做了四五百个月饼，卖出了300个左右。
这并非是个例，这两天刷刷自己的朋友圈，大都会发现一些人自己发布或者转发的一些自制月饼出售，它们把无添加剂、货真价实和私人定制当做最大卖点，标榜“手工DIY”、“用料新鲜卫生”、“纯天然无添加”，更是有卖家还将自己制作月饼的用料、过程拍成照片或视频发到网上，给顾客个“定心丸”。
但是，这之中存在着不小的问题，因为这些制作出来的月饼大都没有完好的包装，仅仅用家用食品袋直接打包外送，没有任何的生产厂家、日期、保质期等等，全部都属于三无产品。对此有关国家机构的工作人员表示，根据国家食药监总局要求，目前主要突出对商场、超市等流通领域的食品质量进行抽查检验，至于家庭自制的食品没有监管。“现在抽检的前提就是该商品具有QS食品安全准入标志。但是现在，很多微商、网店的产品都是手工自制的，其中一些微商甚至没有取得食品生产经营资质，本身就属于无证经营，甚至无法抽查。”
因此，在朋友圈之中购买自制月饼仍需谨慎，购买时最好选择有着正规的食品生产经营和运营资质、信用评价高的商家购买，同时要确认月饼的生产日期和保质日期，还有就是月饼的寄送时间，一定要注意以防过期。另外最好要求卖家出示相关的票据，以便日后出现任何问题而方便维权。
