食品和饮料行业对资产剥离的兴趣日益浓厚，最近一系列企业“离婚事件”成为头条新闻：从联合利华计划剥离其冰淇淋业务，到达能最近出售其有机乳制品业务。
疫情和生活成本危机导致消费者支出发生变化，迫使许多公司重新评估成本、投资回报和供应链战略，导致许多公司脱离关系。
运营转型咨询公司 Argon & Co 的副合伙人 Laura Magee 反思了最近食品和饮料行业的一系列分拆，并分享了她为新分拆企业的首席执行官过渡到“单身生活”的考虑：尽可能无缝。
对于新定义的企业来说，这为重新定义供应链、加快决策速度和发展更强大的工作场所文化提供了巨大的机会。脱离了规模更大的母公司，分拆出来的公司可以更好地响应市场变化，并制定战略来满足客户的需求——将它们定位为所在行业的灵活参与者。
然而，与母公司的分离也可能会带来一些初期问题，因为他们希望摆脱业务的束缚。成功完成这一转变首先要制定明确的行动计划，以避免混乱分手的混乱。
拆分运营
这种向独立经营的转变是重新评估并可能重建供应链的绝佳机会，使其变得更精简、更可持续，并且更符合新公司的目标。行动可能包括投资技术以改进需求预测、优化分销路线、建立新的合作伙伴关系或与现有核心供应商建立更深层次的关系，以将积极的变化融入公司的价值链。
然而，为了确保重新定义的供应链实现最佳绩效，分拆出来的公司必须从母公司获得必要的数据，以便能够在撤资后运营。与母公司保持强有力的沟通渠道，确保重要数据不会漏网。
此外，进行彻底的数据审计将使公司能够确定哪些信息对于运营至关重要，从而明确整个供应链的可追溯性和可见性所需的关键数据。
通过从一开始就优先考虑数据完整性和可访问性，以及与母公司保持持续对话，被剥离的公司可以在整个供应链中保持最高程度的透明度。
这种透明度也是将可持续发展融入新分拆公司日常运营的关键部分。这些公司有一个绝佳的机会重新评估其供应链并重新设计其流程，以确保其符合可持续实践和法规。提高可追溯性可确保企业更好地了解一级和二级供应商，有助于消除不道德的劳工行为或环境相关风险。建立道德和可持续的运营不仅有利于公司自身的四壁之内；它还有益于整个社会。
有了从大公司中获得的新的自由，被剥离的公司的业务可以在分拆后蓬勃发展——享受简化运营、更大的自主权和增强的竞争地位的好处。
拥抱职场文化的新起点
除了运营效益之外，新剥离的食品和饮料公司还可以抓住这一转型机会，建立强大、独立的企业形象，摆脱大型组织的限制。
被剥离的公司感觉就像是前一家公司的影子：仅仅是母公司的延续。由于有许多熟悉的面孔，以及最初相同的流程和工作方式，分拆公司的员工有时会感到与独立企业脱节，感觉它只是其前身的一个较小的分支。
然而，有效的领导力和强有力的变革管理方法在过渡阶段发挥着关键作用，有助于激励员工并建立独特的企业文化。注重透明的沟通并优先考虑人员和文化，确保员工感到被重视、参与并致力于被剥离组织的成功。
从分手中继续前进
食品和饮料行业的兼并、收购和剥离活动持续激增。像联合利华这样的公司经常进行收购和处置，因此在这个过渡时期有一个经过考验的方法。然而，最终由被剥离的公司制定剥离后的路线，决定其作为独立公司或作为另一个实体的一部分的战略重点。
在撤资“分拆”后最蓬勃发展的公司是那些为过渡期制定了全面计划并接受作为独立实体运营可以张开双臂带来的新自由的公司。
