■林青山（右三）为工作室揭牌。新快报讯 记者朱清海 通讯员徐增龙 刘松 黎宇航 李广用报道 近日，以广东省种子协会会长、省丝苗米产业联盟理事长、省种业集团首席科学家林青山命名的林青山名家工作室在湛江市雷州市南兴镇揭牌成立，为当地丝苗米产业高质量发展注入强劲动能。
南兴镇北部坐拥6.9万亩洋田，所处东西洋片区被誉为广东第一田。近年来，南兴镇成功种植优质丝苗米品种“青香优19香”1000多亩。在镇党委的支持下，广州市驻湛江市雷州市南兴镇帮镇扶村工作队（下称“工作队”）在办公驻地专门腾出一间办公室，作为林青山名家工作室。
在工作室成立暨揭牌仪式上，南兴镇党委书记陈锡广向参与活动的种粮大户介绍了林青山教授的事业成就和所获荣誉。雷州市农业农村局副局长邓华表示，将集中雷州农业产业方面的政策和资金，支持南兴镇打造丝苗米产业园，支持发展“一村一品”丝苗米特色产业。
北有五常大米，南有丝苗米。据载，“丝苗米谷粒细长、饭软香醇，属岭南极品，入贡品之列。”现场，林青山向当地干部群众、工作队作专题讲座，详细介绍了什么是丝苗米、为何要发展丝苗米产业、如何发展丝苗米产业。同时提出选一个“种”、种一粒“米”，养一条“虫”、酿一瓶“酒”的“四个一”发展思路，推动丝苗米产业延链增效。
此外，林青山对发展“高端丝苗米品种+再生稻+蔬菜/番薯/禾虫/鱼虾”的绿色高效生态种植（养）模式进行了解读。特别是婴儿营养米粉、禾虫鲜食菜式、禾虫系列保健产品、利用碎米加工的禾香型白酒等高价值产品。
林青山名家工作室落户南兴镇，让工作队和当地干部群众深受鼓舞，增强了共同打造“南兴大米”品牌的信心。工作队将与南兴镇携手并进，坚持科技强农、质量兴农、品牌富农，充分发挥名家工作室的作用，在丝苗米种子、标准、品牌等方面持续发力，不断增强市场竞争力和可持续发展能力，走好绿色发展产业振兴之路。
