本文源自:时刻头条
重庆人喝茶每年要花费在60亿。
重庆地区喝茶的历史最早有记载的是陆羽的《茶经》中所记载："茶者，南方之嘉木也……巴山峡川有两人合抱者"足以看出重庆人对喝茶的热爱。
在如今遍地都是茶馆重庆，却出现一股苗品记潮流之风。苗品记选址十分专一，那就是做星巴克的邻居。连锁门店开了 25 家，据说 1 年能卖出 100 万杯茶，平均 1 天接近 3000 杯，而且他从来不打折，全靠会员买！
那么，苗品记凭什么这样？
什么魔力，让单个顾客一年光顾329次？
在重庆逛商场，你经常可以"偶遇"苗品记。
苗品记始于1993年，正式创建于1997年，是一家拥有28年历史的传统茶饮品牌，倡导"简单生活，自得清净"的生活方式。也许正是因为这种品牌理念，让它能够执着于对品质的坚持，也吸引着对品质有追求的顾客群。
△ 开在星巴克隔壁的苗品记据了解，他们的客群在25~55 岁之间，30 岁到 45 岁之间的茶友占据了 70%。与其他店铺相比，除了下午购买饮品的顾客较多这一共性外，苗品记的特色之处还在于，顾客可以在上午或晚上参加苗品记开设的茶艺体验课，收获体验课礼包，也可以随时在店内的卡座和包房进行商务洽谈、家庭小聚等。
为了将所有的连锁店都达到这一需求，苗品记的茶馆面积一般在100~200㎡，选址的商场至少要在5万方，观察所有的店铺，似乎还能发现一个规律，那就是跟着"星巴克"走，苗品记认为这样人群匹配度会更高。
就这样，苗品记在80、90后的知名度提升的非常快，据说有个铁粉全年光顾了329次，一年算下来几乎可以说是天天光临了。成功圈粉这些"有趣的灵魂"们，其背后最重要的原因就是"会员制"。
"会员制"是中高档消费的核心武器，如何做好它也是一道高门槛，这需要你对用户的人性、阶层需求、特权彰显、优质服务、收益核算充分全面系统的规划。苗品记基于自己的实际线下运营能力和经验，线上体系则使用【有赞连锁】，专业的人做专业的事，迅速的找到了属于自己的"会员制"玩法。
△ 付费会员目前，苗品记已拥有接近 2 万的会员数量，拥有逐渐升级的会员成长体系，顾客成为会员后即可享受存茶服务、打折（金卡和黑金卡，可享受 88 折专属折扣）/送优惠券、每月 20 日专属会员日、茶山体验活动、积分兑换服务等，门槛从低到高，会员权益也逐步升级、加码，让会员感受到不同等级的价值感。
此外，苗品记还借助有赞连锁系统做用户标签化运营，将会员打上如"90后""设计师"等精准标签，精准分类，推送不同优惠活动，令顾客的回头率大大提升，而这都离不开"背后有赞"。
开卡礼 / 生日礼借力有赞连锁，精准实现数字化运营
苗品记自称是一家互联网基因比较弱的传统企业，最早试水过纯线上电商销售。但效果不佳，在接触过有赞连锁后，苗品记非常认同线上线下相结合的全渠道理念。
于是，今年5月，苗品记将旗下的25家门店都换上了有赞连锁，这也是品牌头一回实践线上线下融合的数字化转型。
据了解，苗品记可以成功实现数字化，主要来源于三个方面：第一，小程序商城使用场景，当下人们使用微信、小程序的频率非常高，在此背景下，苗品记通过有赞连锁上线小程序商城，将电商和私域流量相结合，主动触达客户，扩充销售。
同时，通过小程序，苗品记还可以设置"线上下单、到店自提"或"线上下单、到店饮茶"免茶位费、到店领饮茶优惠券等机制，将线上消费者引导至门店，成功做到帮助门店引流。
第二，数据化决策。有赞连锁系统可以集中各门店经营数据、用户消费行为数据、产品（零售产品、空间产品）数据，用数据化的方式指导门店营销活动。
第三，精准化营销。通过平台打通线上线下会员，用更有效的工具指导会员运营和私域流量运营，对会员进行精准推送。
5家新店齐开，数字零售让规模和精细并存
开茶馆容易，管茶馆难。
新年伊始，苗品记即在重庆开了5家新店，一座400多年的四合院改为新中式茶馆，吸引12位来自文化圈的知名人士相继加入，成为四合院共同的主人。
其余4座茶馆，分别坐落于重庆各大商场中，短时间内直接开5家茶馆这在以前是完全不敢想象的事情。其中最大的核心在于茶馆开起来之后核心骨干管理问题、店铺运营问题、客源销售问题、进货仓库流转问题。
这些问题在以前都得5-10年经验丰富的操盘手去盯着做，但是这些宝贵的"操盘手"是难以批量化规模培养出来的。
随着数字化零售的到来，基本上可以实现一切皆可"量化"。通过有赞连锁可以实现门店连锁业态的全渠道一体化经营，做到商品通、库存通、订单通、会员通、储值通、营销通、数据通、资产通等，更重要的有赞连锁结合大量客户的实操经验会及时从运营、活动、促销设定、引流获客多维度给予支持，让商家成功实现线上线下多端融合，全渠道零售布局。
从2020年开始，中国零售的似乎走到一个转折点，连锁数字化已经是势不可挡的趋势，但是如何走好这条多数线下零售未走过的路，是重要的问题。直到今天，你准备好了吗？
