她，白手起家，借款创业，
从开始的摆水果店逆袭成现在长沙餐饮行业的新秀；
她，坚忍不拔，艰苦创业，
从创业期的每天只卖出1瓶水到现在的日卖800斤虾！
她就是2017小郎酒中国.湖南醉美老板娘-
段记.老口味卤虾老板娘张玉英！
2017小郎酒中国.湖南醉美老板娘活动的开展引爆湖南社会文化热点事件，尤其在湖南餐饮行业引发强大反响。一批优秀的女性餐饮创业者，通过这个比赛脱颖而出。位于河西岳麓区润泽园D9栋的段记.老口味卤虾老板娘张玉英就是其中典型的代表！
外表朴实，内心装着强大的坚韧力！
85后的张玉英是广西人，9年前来长沙创业，从刚开始的人生地不熟到现在开辟卤虾市场在餐饮行业崭露头角，从创业初期的开水果店、外卖店再到现在的日卖800斤的卤虾餐饮品牌，张玉英用积累与坚韧谱写了励志传奇！
见到张玉英本人时，令人印象最深刻的是，朴实的脸上荡漾着极具亲和的笑容，她热情的招呼我们坐下，虽然她不善言辞，但朴实真诚的笑容，让我们丝毫没有距离感，采访就在轻松的氛围中展开！
创业初期，每天只卖出1瓶矿泉水！
问及张玉英的创业历程说，她颇有感触的说“一路走来，创业艰难，慢慢积累，慢慢学习！张玉英刚开始创业时，做过水果店，外卖店，因为老公是学厨师的，所以慢慢转行到做餐饮。但创业初期面临着市场，资金等等问题，加之长沙餐饮行业竞争激烈，张玉英在创业初期，并不顺利，按她的话说是“当时一天下来，只卖出1瓶矿泉水”，所以店子亏了一年，而且还面临着消费投诉[下载黑猫投诉客户端]等等问题。
但创业的艰难，并没有让张玉英退缩，经过不断尝试与开发，成功研制出卤虾，独特的口味加上不断优化的服务，她的卤虾店逐渐赢得了消费者的热捧，现在每天的卤虾销量在800斤以上，可以说在竞争激烈的长沙龙虾市场成功地打造自己的餐饮品牌！
有才老公，全力支持张玉英创业！
采访中，张玉英频频提到一个人，那便是她的老公！她动情的说“和老公，艰辛创业，一路走来，有他的强大支持“！从她的言辞中，充满了家庭的幸福感：她说她规划在长沙开设6家分店，因为儿子今年6岁了。家庭的和睦，让动力十足。她颇具自豪的介绍“老公不仅会做菜，而且画得一手好漫画，店子里面的各种惟妙惟肖的告示，就是出自他老公之手”。这和小郎酒.醉美老板娘的评选标准“醉幸福”不谋而合！作为醉美老板娘，不仅仅只是事业女强人，更应该是一个幸福的女人！
再问及，参与此次活动的初衷时，她表示“郎酒品质优良，而且品牌很真诚”，也希望借助此次活动，来提升自己，让自己的卤虾品牌在长沙打开更大的市场！
天道酬勤，厚积薄发，张玉英用坚韧诠释了小郎酒.醉美老板娘的正能量精神，让我们再次祝愿玉英在本次活动中取得好成绩！
正如她说：“她会以平常心来对待此次比赛，同时更会全力以赴，去冲击好名次”！
