张裕醉诗仙成都小品会：“非成熟市场＋入门级大单品”的新玩法

近两个月，张裕醉诗仙中国民间葡萄酒品鉴大使课程已经在成都举办了近10场，近300位葡萄酒入门消费者参与，取得了很好的传播效应。据悉，张裕未来几个月将在成都举办30场类似活动。

一些对葡萄酒不太了解、没有信心的消费者，甚至在此次课程后完成了人生的第一次购买。

醉诗仙成都代理商成都一合顺商贸有限公司总经理汤长友称：“张裕醉诗仙新品在成都的推进策列，采取小品会口碑传播和无缝铺货的方式同步进行，瞄准零售消费者和年轻消费者，拉力和推力并举，取得了开门红。”

消费格局近年来发生变化后，很多传统经销商都在问：消费者去哪了？相信张裕醉诗仙在成都的创新尝试，会给予行业一些启发。

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  非葡萄酒成熟市场＋入门级葡萄酒大单品的玩法

“从严格意义上说，成都不算是葡萄酒特别发达的市场。所以，在这种类型的市场应该进行更多消费者培育沟通工作。”汤长友称，而醉诗仙又属于一款大众葡萄酒，所以我们目标人群定位为年轻人、入门级消费者。

传统葡萄酒小型品鉴会一般邀请固定群体或权贵群体参加，而张裕醉诗仙在成都策划的此次活动，更倾向于邀请各行各业年轻人参加，绝大部分来宾并非葡萄酒传统的消费者。

“举办这种培训类型活动并非单纯为了现场购买，而是希望更多年轻人加强对葡萄酒了解，加强对百年品牌张裕的理解，然后去找到最适合自己的葡萄酒，并推荐给朋友。”张裕四川公司负责人孙肖璞称。

“在成都这样的西部市场，也不适合一上新品就高举高打，广告漫天遍地覆盖，更适合去培育新的消费群体，去和他们深度沟通，让部分人对葡萄酒产生好感，对品牌产生美誉度。”汤长友称。

事实上，在自媒体传播时代，传统权贵阶层一般持保守态度；反而是一些刚步入社会的年轻人，往往是大众化消费潮流的引领者。

所以，倡导新鲜易饮、轻松时尚的张裕醉诗仙自面世起，就没有只盯着权贵，而是试图挖掘一个蓝海市场，让年轻人通过这款高性价比产品进入葡萄酒的世界。

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  “人人都是购买者，人人又都是自媒体”

张裕四川销售公司总经理孙肖璞称：“年轻人有一个特点，对于葡萄酒这个品类，人人都是潜在的购买者，人人又都是自媒体，如果他们感觉这款酒不错，他们不但会购买，也乐于向朋友推荐，甚至会通过一些自媒体、视频平台去分享他们的消费感受，从而引领一种消费风潮，大部分年轻人在消费分享上持开放态度。”

张裕醉诗仙此次活动，也采取“中国民间葡萄酒品鉴大使课程”的方式，用创新玩法来举办小型品鉴会，让年轻人为新鲜好奇而来，为丰富自己知识而来。

这种创新型培训品鉴会一个非常大的优势就是：几乎所有参加培训的人都把现场图片和感受分享到了朋友圈，分享到自己的微博、抖音，分享到企业内部公众号，看似是每场30人的培训活动，其实影响到了成千上万消费群体，这其实比很多大众媒体广告效果更好。

诺基亚公司在自己的内部公众号写到：“不能不说此次活动是红酒小白的福音，有没有觉得，胶片的每句话都是你我的心声。感谢张裕醉诗仙品牌为我们讲授红酒课程，看着你们的口号，好青年，喝醉诗仙，似乎又青春了一回。”

“一次专业而免费的葡萄酒培训课程,一次能体验多种酿酒葡萄品种的品鉴会,一位平时接触不到的优秀导师,对于很多年轻人来说,不正是很好的分享素材吗? 以前是广告轰炸出效果，现在必须链接和尊重每一位个体，让他们成为自媒体阵地，去影响身边的人，最终连点成线，连线成面。” 孙肖璞称。

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  创新型小品会的几个关键点

张裕醉诗仙成都的这种创新推广活动，引起了不小的反响。也有一些经销商也认为，这种培训品鉴会过于专业，团队很难胜任。事实上，张裕公司通过反复测试，这种创新型小型品鉴其实更容易复制，对于立志于在葡萄酒行业长线发展的经销商而言，简单有效。

WBO在此也将进一步解析张裕醉诗仙在成都的创新玩法。

一个有趣的视频

为了吸引更多年轻人对葡萄酒的关注，张裕醉诗仙专门策划了一部3分钟的醉诗仙葡萄酒动画短片，为初学型消费者讲解新疆天山北麓的风土、不同葡萄品种特点和口感、以及每一位不同星座消费者可能喜爱的品种。尽可能让枯燥的知识生动化，让葡萄酒去对接大家感兴趣的领域。

在现场，每一位初学消费者对动画短片都很感兴趣，让他们在轻松愉悦中，了解到一颗葡萄如何变成一瓶葡萄酒的过程。

多种跨界玩法

张裕醉诗仙在成都尝试的近10场培训活动，采取的是跨界理念和方式，没有主动邀请任何一位葡萄酒从业者和爱好者。

其中有几场活动，会定向针对一个行业人群，比如新媒体从业者、比如房地产从业者、通讯行业从业者；另外，也有几场培训活动直接走进企业，比如世界五百强的诺基亚以及成都最大的展会广告公司；还会有一些跨界主题餐酒搭配活动，比如尝试和成都辣卤结合、和小龙虾结合，和创新餐饮机构结合，去找到那些喜欢尝鲜的吃货群体。

“虽然参加活动的年轻消费者并不那么好找，但是如果仔细发掘周边资源，去寻求朋友帮助，以免费培训和品鉴的方式介入，这种小型聚最终也会很有人气，因为这是大家都喜欢的活动类型。”醉诗仙成都代理商汤长顺称。

加入互动游戏

此次培训活动，还加入了一些非常欢快的小游戏，以增强学员的体验度和互动性。比如，很多初学消费者认为“盲品”就是蒙着眼睛品鉴，既然大家这么认为，那就不妨让大家蒙着眼睛猜猜，杯中酒究竟是醉诗仙干红、干白和桃红？猜中者，奖品奉上。

另外，张裕醉诗仙还专门开发了一款盲品百家乐游戏，在老师完成讲解后，测试大家听课认真程度。只要你最终猜中杯中酒的葡萄品种，也会成为当天培训课程的最佳毕业生，奖品多多。

一位开心的导师，也许只要WSET-2级和ISG中级就能胜任

当然，一位优秀导师也是培训活动能否成功的关键。其实针对初学者，并非葡萄酒学位和段位越高越好，并非一定要三级、四级、大师来镇场。脱离初学消费者尽讲一些高深理论或者唯课本论的导师，适得其反。

张裕醉诗仙成都培训活动挑选导师，都会深入浅出解析葡萄酒，从葡萄酒的礼仪入手，和初学者熟悉的行业去对比分析，更容易让他们进入葡萄酒的世界。

“关键是，你首先要学会逗笑来听课喝酒的年轻人，让他们感觉这是一场小小的葡萄酒狂欢节。”一位张裕醉诗仙培训课程的导师称。