今麦郎面品7亿股权已被出质,方便面销售超过70亿,放弃非油炸难度大!

今麦郎面品7亿股权已被出质,方便面销售超过70亿,放弃非油炸难度大!
2019年10月11日 08:08 五谷财经

日前,今麦郎系掌门人范现国对外表示,2018年,今麦郎整体营收超过200亿关口,其中方便面业务突破70亿,仅仅排在康师傅控股和统一企业之后,成为中国方便面市场前三甲之一。

工商信息显示,今麦郎面品的曾用名为今麦郎日清食品有限公司,注册资本约为9.175亿元,实缴资本为9亿元,法定代表人就是范现国,经营范围包括方便面、普通挂面、肉制品、蛋制品等。

《五谷财经》梳理发现,今麦郎食品有限公司(下称“今麦郎食品”)持有今麦郎面品100%股权,而今麦郎食品又是今麦郎投资有限公司(下称“今麦郎投资”)的全资子公司;换言之,今麦郎面品是今麦郎投资的全资孙公司。

与此同时,天眼查提供的信息显示,范现国、和成安分别持有今麦郎投资86.32%和13.68%比例的股权,可见范现国则是今麦郎投资的绝对控股股东,也是今麦郎系的掌门人。

尽管范现国声称今麦郎方便面业务表现出众,但是,今麦郎食品已经将今麦郎面品的7亿股权出质,质权人为工商银行隆饶支行。

业界人士向《五谷财经》表示,非上市公司为了融资,基本都是通过出质股权的模式,而这说明今麦郎系的资金运转仍然依赖银行借款。

资料显示,今麦郎食品是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏,前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。

“通过25年的努力,我们把销售做到了200亿左右;今年,今麦郎纯利润将超过10个亿。在未来五年里,我们希望再往前一步,做到500亿——也就是未来每年以平均60亿的速度实现增长。”范现国称。

同时,范现国还对外透露了一组数据,2010年,今麦郎低价面占到了67%,然而,今年1-8月,低价面的比例已经降到30%,高价面占到70%左右。

实际上,近年来,为了迎合“营养、健康、安全”的消费趋势,包括康师傅控股、统一企业、今麦郎、白象、日清在内的方便面企业,都在进行升级转型,比如纷纷推出高价产品,并已经成为企业业绩增长的驱动力。

为此,范现国公开表示,今麦郎5年内将逐步退出油炸方便面市场。“过度给油炸面增加辅料并不等于真正的创新,从人们对健康美味的需求趋势来看,承载对美好生活向往的高端面,一定不是油炸面,而是非油炸蒸煮面。”

实际上,康师傅控股早就出了针对健康的非油炸泡面,还有很多配料的鲜蔬面,比如DIY鲜熟煮面,并有多种口味。

所谓油炸方便面,即采用油炸制作工艺的方便面产品。自从安藤百福发明创造方便面以来,全球市场上绝大多数方便面均为油炸制作工艺生产。

不过,时至今日,油炸方便面依然还是市场主流,牢牢占据着大部分市场份额。因此,对于今麦郎来说,彻底退出油炸方便面市场,难度可想而知。

事实上,中国方便面市场在经历了大滑坡之后,从2017起逐步回暖,目前业界已经达成共识,方便面行业全面复苏势头确立。

尼尔森数据显示,2019年上半年,中国方便面市场销售额同比增加7.5%的同时,整体销量也同比增长1.4%。里斯咨询的报告指出,2018年全球方便面销量1036亿份,其中中国方便面消费增至402.5亿份,占比38.85%。

世界方便面协会数据的则显示,中国方便面市场销售量在经过3年下跌后,于2018年起又出现明显回升,预测2019年中国方便面销量有望维持在400亿份以上。

范现国对此认为,前几年方便面行业的下滑,不是市场问题,而是行业领先的企业创新不够。“不是消费者没有需求,而是有更好的产品取代。外卖对于方便面行业来说,既是竞争也是促进,外卖能够便利送到的情况下,年轻人在厨房时间就会大大减少,这同时给方便面带来了机会。”

数据显示,今麦郎面品的业务涵盖制面、面粉、综合、挂面等四大模块,2018年收入超过70亿元,同比增长26%。据媒体报道,2019年1-8月,今麦郎面品仍保持了双位数的增长态势。

中国食品科学技术学会孟素荷理事长表示,能否专注地做精产品,坚定地提升价值,2018-2019年是企业对未来长久中竞争模式和发展路径的探索与“试错”期。就整体而言,健康、发展、向上是方便面行业的主题词,全行业的健康转型提速,创新进入活跃期。方便面行业在压力下的艰难成长,显示了中国食品工业的活力和韧性,是结构性改革的重要成果,是对应市场消费升级的成功范例。

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