2020年注定是不寻常的一年。今天是2020年12月31日，在这个特殊年份的最后一天，让我们用2020年11月份北极虾进口的最新数据，来回顾一下这个动荡的年份吧。
2019与2020年中国北极虾月度进口量走势图
先来看一下上面这张走势图，我们可以把2020年中国的北极虾进口分成4个阶段：
坚挺阶段：主要是2020年1-2月，这个阶段北极虾进口量与2019年1-2月基本持平。中国新冠疫情大范围爆发是在2020年1月初，但我们看到1-2月北极虾的进口基本没有受到任何影响。分析原因，我们认为：一是因为北极虾在中国市场一直深受欢迎，二是疫情爆发早期，大家更多关注的是对人的防控和治疗，并没有关注到进口冷冻海鲜的安全性问题。
超越阶段：主要是2020年3-7月，这个阶段北极虾进口量不仅没有减少，而是超越了2019年3-7月的各个月份的进口量，特别是2020年3月和5月，但超越的幅度在逐渐回落。分析原因，我们认为：一是疫情早期，大多数消费者居家隔离，电商、微商、社区生鲜销售火爆，北极虾作为优质蛋白质，营养丰富味道鲜美，成为网购一族特别垂青的产品。二是北极虾作为冷冻食品，易于快递和储藏，成为居家食材的首选。
躺枪阶段：主要是2020年8-10月，这个阶段的北极虾进口量比较低迷，低于2019年8-10月各月的同期进口量。主要原因，我们认为：是受到2020年6月以来北京新发地、大连凯洋、青岛大港、天津冷库等一系列进口海鲜被新冠污染或物传人事件影响。消费者产生恐慌情绪，对进口海鲜安全性比较担忧，进一步影响到进口商对北极虾的进口。另外，海关和各地政府严格的核酸检测、全面消杀措施，国内冷链物流不畅，超市和电商严格的进货流程，也在客观上延缓了北极虾在国内的流通。
2020年6月以来一系列进口海鲜安全事件及影响
这个阶段，整个加拿大北极虾捕捞和加工都在严格掌控中，没有任何船员和产品被新冠病毒污染。在此期间，加拿大北极虾生产商协会，采取了积极、及时的措施，加强了与中国消费者和业界的沟通，保证了加拿大北极虾进口尽量少受国内疫情的影响，可以参考当时发表的这些文章：
加拿大北极虾协会总裁：到目前北极虾捕捞渔船没有任何人感染新冠病毒！
加拿大北极虾生产商协会公布第一批核酸检测结果，全部为阴性，请放心购买！加拿大北极虾生产商协会公布第二批核酸检测结果：全部为阴性！放心买放心吃！
原装加拿大北极虾核酸检测结果全部阴性，批发、微商、团购整箱北极虾，请认准这些加拿大品牌！
为什么加拿大北极虾最安全：专访纽芬兰猞猁号三管轮Brad Keeping！
加拿大北极虾出口商：我们的承诺让您更放心！
虽然北极虾属于躺枪，受其他有问题的进口冷冻海鲜的牵连，但我们还是利用一切机会积极与消费者和业界沟通，宣传北极虾的安全性，并在一定程度上收到了不错的效果。
恢复阶段：2020年11月-2021年春节。据2020年11月最新的海关进口数据，该月进口量比2019年11月大幅度增长，从1359吨，迅速增长到5186吨，增幅高达280%。显示了北极虾在中国市场的强劲购买力和消费者信心的恢复。
2020年1-11月，中国累计进口冷冻北极虾46431吨，比2019年1-11月累计进口量46128吨，还高出0.7%。在进口海鲜全面滑坡的2020年，北极虾在中国市场的表现，实属可圈可点。
2020年1-11月北极虾进口依然保持正增长
随着2021年春节临近，北极虾在中国市场的传统销售高峰来临。目前全国疫情已经得到较好控制，除少数城市有零星人员感染外，前期进口冷冻食品出现问题的青岛、天津等城市，现有确诊人数均已经归零，全国大多数城市处于良好状况。消费者对国家加强冷链食品监管持欢迎态度，消费信心在逐渐恢复中。我们预期2020年12月及2021年1季度，北极虾进口还将进一步恢复，最困难的时刻已经过去。
作为最安全的进口海鲜，加拿大北极虾生产商协会、北极虾出口商、北极虾进口商做出的努力，大家有目共睹。我们相信这些努力不会白费，2021年或将迎来北极虾在中国市场的新一轮增长！
