南瓜馅饼，是用香甜的南瓜做的家常美食，把南瓜放在中间，做成馅儿，再把外边的面皮煎一煎，外酥里软糯，自带香甜，太美味啦！
它的家常做法非常简单，我们一起来学会它吧！
用料
面粉适量，南瓜一块，黄油1块，酵母粉3g，盐少许，胡椒粉少许。
步骤
1、先把黄油隔碗加热，化成液体，把面粉放到面盆里，酵母粉用温水化开，倒进面粉盆里，黄油液倒进去；
2、一点点加水，用筷子搅拌成絮状，然后下手揉成光滑的面团，放温暖的地方，醒发30分左右；
3、南瓜削皮去籽，切成小丁，烧热炒锅，倒少许油温热，倒入南瓜丁翻炒，变软的时候放盐、胡椒粉，加少许水焖一下，翻炒均匀，熟了就可以关火；
4、把醒发好的面团分成若干小份，用擀面杖擀薄，中间厚周边薄，把南瓜馅要进去放中间，像捏饺子一样把它捏好；
5、烧热炒锅，倒少量油，把馅饼放进去，小火煎至两面金黄略有焦色就可以出锅了！
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
