本文来自受访者口述：
“我一天接了一百多个陌生人的电话：不要肉和菜只求一箱方便面的宅男，必须用香蕉治便秘的老太太，把红双喜加价到软中华的老烟民，为了一条数据线几乎崩溃的女孩。”
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“我的来电列表里全是陌生号码”
我叫王忠魁，今年41岁，是上海大润发南汇店的店长。我和105个员工打着地铺在店里已经守了32天了。
因为一个小小的乌龙，我的私人电话号码，被当成物资紧急热线发出去了。然后，我可能就成了这个镇最火的人。
4月1日早上6点多，一份带着我电话的物资保障通告被发出来了。7点我就开始接到电话，还没意识到是怎么回事。毕竟我管着一个大商超，这个时候，有陌生电话找我要物资，也挺正常。
结果，一个电话刚放下，马上另一个电话又接着打进来，一个接着一个，一连接了100多个电话。一天下来，头都晕了。
▲ 王忠魁的通话列表电话那头一开口就是报菜名，有要肉蛋奶的，有要蔬菜的，有要尿不湿的，五花八门，恨不得把我们的货点个遍。
我在商超这一行干了17年，每年抢年货、大促都经历了不少，也在疫情期间做过物资保障的工作。但这一次不太一样。
没有疫情的时候，只要花钱什么都能买到，买个鸡还是买个鸭好像没什么区别。
但在疫情下，因为莫名其妙成了物资热线的接线员，我了解到了不同的人最想买到的东西，看到了在封控的环境下，什么才是人们心里最紧急的事。
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满地都是土豆
他却抬头看见了方便面
后来我反应过来这其实是一个乌龙。
自从我们大润发被列为物资保供应企业之后，因为当地很多小区被封控了，我们主要对接的就是社区居委的集中订单。
他们在我们这里统一采购米面油、肉蛋奶和蔬菜，然后派志愿者来提货，居委再安排人到户分发。
所以我们后来基本上没法服务散客了，因为疫情之下，这样不符合防疫规定，风险也很高。
那份通告上面，其实应该留我们对接人员的电话，而不是我的私人号码。可能当时情况比较紧急，也就这样放上去了。结果不管是社区也好、散客也好，只要家里缺东西就都打到我这里来了。
其中有一些电话，还确实是很急的需求。说是需求可能都有点不合适，其实更像是求助。
比如一个妈妈打来的，说家里孩子刚出生20天，她没有母乳，家里的奶粉也吃完了，想要买一些奶粉和尿不湿。
现在回想起那个妈妈的声音我鼻子都会发酸，电话里婴儿的哭声又急又尖，她扯着嗓子才把需求说清楚，挂电话前一连说了十几声谢谢。
我有个十岁的儿子在常州，如果没有疫情的话，我每周都会回家一次。我明白孩子饥饿难耐的时候母亲有多着急。
婴幼儿奶粉成为封控下的急需物资 / 图虫创意 还有人打电话求助，说家里只剩两个土豆，还都发芽了。后来我在网上看到，还真有人正经提问：发芽的土豆能不能吃？
下面还有人不正经回答：上海地区的土豆发芽能吃，别的地方别吃。
真是心酸中透着一点好笑。
有些求助的原因，没经历过还真想不到。大多数人想要的可能是肉蛋奶和蔬菜，但肉和蔬菜不是对所有人都有价值。
一些00后或者刚工作的年轻人，在电话里告诉我，因为平时没有做饭的习惯，家里连锅都没有，肉啊蔬菜啊，对他没有意义。
他就要泡面饼干，再配点水果。我会忍不住想，他家里是不是也有很多发芽的土豆？
对不会做饭的年轻人而言满地的土豆都抵不上一包方便面
我寻思了半天这算不算紧急情况？后来想想，总不能让人家守着一堆菜和肉饿死吧？这也太可悲了。那没办法了，我们也只能给他安排点泡面。
老人的求助也很多，有一次我们给一个老太太配送香蕉，因为她不吃香蕉就会便秘。老实说当时我有点犹豫，因为我们主要解决的是吃饭问题，虽然说人不能让那啥憋死，但总急不过饿肚子吧？
当时我接电话的时候有个女员工听到了，告诉我她父亲也有同样的问题，老年人的便秘非常痛苦，排便用力过大还可能引起心脑血管问题，我才意识到这个需求有多紧急。
还有一个我也没想到的紧急需求是数据线，尤其是苹果线。小区封控后，手机是很多人对外联系的唯一渠道，数据线一坏手机没法充电，等于是和世界彻底断了联系。
我印象最深的是个小姑娘，说自己的手机只剩不到10%的电了，几乎是带着哭腔问我大概多长时间能送到，她必须马上关机，预估好时间才能开机接电话。
没办法，这些都不在计划内，但碰到这种没法不管的情况，只能去送。
这些天下来，最让我感到意外的急需物品，是成人纸尿裤。
这种情况我一般不会细问，我猜很可能是家里有卧床的老人或者伴侣，我知道作为亲人肯定很着急。虽然成人纸尿裤，其实不算我们说的基本生活物资，但能说这就不紧急吗？
虽然我平时的主要工作是管理，但是接到这种特别着急的电话，比如涉及婴幼儿、孤寡老人的，我也没法拒绝。特别急的情况下，我就自己去配货，帮他们走下单流程，然后装箱后标注好，安排人送过去。
其实，我们的运力是很紧张的。
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每天都有人加钱要烟
但我们不送
我们只有两辆负责配送的车，一辆依维柯是我们自己的，后座拆掉了，空间腾出来装货。另一辆车是我一个朋友的，我们都叫他黑哥。
他不是我们的员工，是当地一个企业的小老板，土生土长的惠南人，生活水平很不错的。跟我不一样，他是一个非常开朗热情的人。
疫情爆发以后，他就主动跟我们讲，要留在这里，当一个志愿者，帮我们送货。那个深夜着急买奶粉的妈妈，就是黑哥第二天早上把奶粉送过去的。
她收到东西后，打电话来说了很多感谢的话，又问我，可不可以把我推给其他妈妈。我才知道，这样着急的妈妈还有很多，所以我就让我们母婴部门的人去和她们对接解决。
就算是只满足那些最特殊、最紧急的需求，我们这两辆车的配送也是从早到晚都排满了。最忙的时候，黑哥早上4点就起来送货，开着自己的小面包车，每天跑四五百公里，晚上十一二点才回来。
因为送货去的地方，有很多是有阳性病例的小区，黑哥几乎全天都戴着口罩，穿着防护服开车，很闷很难受的。外面气温只有七八度，但他里面只穿短袖，因为搬货卸货的时候闷在防护服里面很热。
黑哥和妻子一起为封控社区运送物资所以我们的运力只能满足最紧急的需求，至于怎么样算是紧急，除了每天要吃的油米面、肉蛋奶这些最基础的物资外，其他东西算不算紧急，就只能我自己去判断了。
有些东西，可能在外人看来很琐碎，但是对特定的人就是很紧急的东西。
比如我觉得对一个卧床老人来说，成人纸尿裤就是很紧急的东西。对一个不会做饭的年轻人来说，泡面就是很紧急的东西。
当然，还有一些情况，对当事人来说紧急得不行，但我们是肯定不会送的。
很多人可能想不到的，其实打电话来要烟的人非常多，还有要酒的，在他们自己看来，这也是很“紧急”的。
急到什么程度？我听到的“加钱送不送“这几个字，基本上都是从买烟的人嘴里讲出来的，最厉害的一个，愿意用买软中华的价格买红双喜。
还有一个顾客很好玩的，要我们送打火机，也是火急火燎的。我默默听他讲完，最后问了他一句：先生，你家没有灶台吗？他就秒挂了。
像买烟这种求助我们没法满足他们，因为我们首先要保障民生物资的供应。
封控中对烟和酒的需求可能比人们想象的更大
现在呢，遇到一些特殊情况，我们还是会自己派人配送，比如比较紧急的老人需求或者婴儿食品。
还有一些社区，因为有阳性病例，志愿者也出不来，这种我们也会送。还有养老院，附近几个养老院的供应都是我们店解决的。
我们也逐渐摸索出了一些门道，比如我们会想办法合并一些需求，建议一些在我们看来不是特别着急的个人需求，直接去找居委提需求代买，然后让志愿者来提货。
不管是运力还是人力都紧张。我们正常有260个员工，现在因为疫情和封控的缘故，只有80多个人在岗，其中一大半人要加工生产供应给封控社区的物资。所以很多时候，热线里一些很急的需求，我都自己去配货。
大润发工作人员正在分拣打包商品— 4—
640个人的大锅饭
不知不觉，我和我的员工们，已经守在超市里32天了，经历过48小时的封控，最多的时候，加上导购、服务人员和商户，一共有640多号人被封在大润发里。
那个时候很难。我让大家把店里面所有资源都用上了，有的同事睡在停车场里。
因为商超里有各种生鲜食材，我们做烘焙和熟食的员工也都在，吃饭我们就自己烧。当然是大锅饭，我们熟食区有烧饭的大锅，做一顿饭的劳动量还是很大的。
那口为640个人烧饭的大锅刚开始的时候是有点焦虑的，最操心的还是防疫的问题，奥密克戎传播太快了，只要我们中有一例感染，很快店里就会出现很多阳性病例。
保证他们的安全，是我最重要的工作。我在收货区放了一台喷雾机，每辆车进去都要消杀，在这一点上，我对他们要求很严格。
后来经过两次核酸，没有发现阳性，我们就暂时解封了。
又过了半个月，我们开了个员工大会，当时已经有很多员工被封控在自家小区了。
我跟剩下的人讲，为了保障店里的运转，需要一部分人留守在大润发。接下来，因为封控，因为静态管理，你可能就不能回家了。
这是个困难的时候，大润发也好，社会也好，需要我们纾困。但你也要考虑你的家庭，确实有困难的，那你就回去。这是自愿的，我们不强求。毕竟，员工也有家庭，家里也有老人和小孩。
最后有105个人留下来了。
我们的员工都很单纯的，没有太多复杂的想法，就是觉得这个时候有人需要他，他家里也没事，就留下了。
我和员工们就在超市里打地铺，晚上防潮垫一铺，办公室就变卧室，白天再收起来，又变回办公室，最远只能到室外的发货区或者停车场走一走。
我的生活比较简单，来的时候我只带了一些换洗衣物和生活用品。洗衣服就弄两个脸盆，再去卫生间弄点水。
▲ 大润发家电区内的员工地铺白天的时候，员工的干劲很足。甚至一些事情，可能都不一定在他的岗位范围里面，但他们就是会主动去做。
因为他们能收到很多社区群里的反馈，他们自己的社区，他们的亲人朋友也在大润发买物资。
他们虽然守在这里很长时间了，但是可以看见自己每天做的事情，对外面世界的影响，这就不会那么压抑。
年轻的员工晚上会买点啤酒，去停车场里喝一下。我巡查的时候，会去看看他们。看看就走了，年轻人在一起，我去了他们可能会有点紧张，会打扰他们。
黑哥在外面送货的间隙，会跟我说一些自己的见闻。
比如有的女孩子，已经四五天没见过蔬菜了，他送过去的时候，她们都哭了。有的居民，不管再晚，都会隔着护栏在那里等他。到了以后，他就把货拎到小窗口前面，一件一件慢慢递进去。
在封控小区里面，水果是很珍贵的，居民自己都没有多少，但也会拿出来给他。
他的小面包车上面就贴着“大润发民生物资保供专用车”几个字，封控小区里的居民远远看到，就觉得亲切。
▲ 黑哥的小面包车正在装货隔着小区护栏卸货时，居民们有时也会向黑哥问起外面的消息。他就好像一个信息的三岔口，一头是封闭的小区，一头是我们这个封闭的超市，还有一头，是外面的世界。
我问黑哥，你一个家有余粮的小老板，当志愿者图啥呢？
他讲，你们是给老百姓供应物资的，如果你们自己的人去送东西感染了，那整个店都要关掉，物资的供应就难免要受影响。
他讲，你们是惠南镇的一道防线，所以他当然要来我们这帮忙。我有讲过吧，他是土生土长的惠南人嘛。
▲ 社区志愿者领取物资我是一个比较简单的人，工作之余也比较乏味，不会想太多。接那些求助电话的时候，我都没想到过这一层。疫情里，一个店对一个小镇来讲，到底有多重要？
然后我想到3月29日那天，我们收到上面通知，要求我们晚上8点钟把物资备好。当时惠南镇大部分社区都封控了。很多居民没有储备，那天要留出4个小时的时间，让大家出来采购，准备接下来几天的食物。
时间很紧迫，之前没有任何征兆。我们就紧急清点人员，让能收银的都上收银线，生鲜货品提前整理出来，就放在卖场的主通道上摆着，等待居民来采购。
8点钟开始，就来了很多居民，场面有点像买年货一样。那4个小时，特别特别忙。当天晚上所有蔬菜、水果、鱼和肉全部卖光，连第二天的货都卖完了。当时，我看着空空的货架，就感觉这个时候啊，幸福就是肉和蔬菜。
现在想起来这件事，我觉得，只靠一个店要保整个镇是不可能的，但哪怕只是保周边的几条街，让住在这几条街上的人们能吃上肉和蔬菜，就挺好的了。
最重要的是，让附近的人们知道，有这么个店一直守着他们，有群人会帮他们，他们就安心多了。
那个乌龙的热线电话，后来我实在忙不过来，就往上反映把通告上的电话换成我们客服经理的，结果这两天他的电话也被打爆了。
不过，还是会有人把我的号码当成物资热线打进来，我依然会帮他们想办法。
前几天还接到了警察的电话，说要帮居民买奶粉。因为很多时候居委、志愿者忙不过来，有孩子的人家里没有奶粉了，有些人就会着急得报警，结果还真的有警察打电话来找我们买奶粉。
其实听了那么多电话之后，我对这种事一点都不意外了。
到底什么算紧急，在这些紧急求助里，当然大部分是家里的吃穿用度。但还有很多人求助的需求，并不是为了自己，而是为了孩子、父母、家人，甚至是同村、邻居。
我不知道还需要在店里住多少天，也不知道还会接到多少紧急热线。
每天晚上，我都会和家里人视频。我会问我儿子作业做得怎么样，我会让他在视频里面弹个钢琴给我听。
这就算是我自己的紧急热线吧。
