美食存在的意义不仅仅是让人吃饱，美食能给人带来最本真的满足感。我觉得并不是资深烹饪家做出的食物才叫美食，对于我来说只要是自己喜欢的，或者是能给自己带来愉悦感的，那就是当之无愧的美食。为你爱的人和爱你的人下厨做美食，我觉得是世界上最幸福的事情。听到父母、爱人、儿女一边说太好吃了，一边狼吞虎咽的样子，这就是世上难得的幸福。我是吃货从小就是，对美食的热爱好像与生俱来，所以我更喜欢寻找美食、分享与传递美食。分享美食，不仅是把自己喜欢的东西分享给更多的美食爱好者，更是一个传递快乐的过程。让我们即刻出发，在这个可以安享美食的伟大时代，书写我们的美味人生吧！
鲜香南瓜煲
材料：
南瓜、酱油、糯米、鱼丸、红豆、酱油、蚝油
做法：
1、南瓜切掉顶部，掏空里面，红豆和糯米提前泡好。
2、将糯米和红豆放在南瓜里，再放上鱼丸和南瓜块。
3、上面再铺一层糯米和红豆，倒入适量酱油和蚝油拌匀。
4、把切下的南瓜盖好，用牙签固定，入蒸锅，大火蒸1小时。
5、蒸好的南瓜煲，挖出来放入盘中即可。
杏鲍菇汉堡
材料：
杏鲍菇、黄瓜、香肠、鸡蛋、水淀粉、油、生抽、盐、香油
做法：
1、杏鲍菇洗净切片备用。
2、鸡蛋打入碗中，加入适量的水淀粉搅拌成糊状即可。
3、将杏鲍菇放入碗中，均匀的沾上蛋液。
4、平底锅内倒油，油热后，放入杏鲍菇煎至两面稍稍变色。
5、香肠和黄瓜切成片。
6、将两片杏鲍菇中间放上一片香肠和黄瓜，用牙签穿起。
7、锅中放入有，放入穿好的杏鲍菇加入盐、生抽、水淀粉翻炒至汤汁浓稠即可。
部队火锅
材料：
年糕、拉面、亲亲肠、豆腐、午餐肉、金针菇、蟹味菇、茼蒿、虾、芝士片、辣白菜、辣酱、蚝油
做法：
1、洋葱切丝，午餐肉切片，蔬菜和蘑菇洗净。
2、先把洋葱铺在锅底，再围着锅铺满豆腐、金针菇、午餐肉、蟹味菇、亲亲肠、虾、茼蒿。
3、中间放上拉面、辣白菜、辣酱、蚝油，上面放上芝士片上锅煮开即可。
培根鸡肉卷
材料：
鸡腿、培根、胡萝卜、芦笋、料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、淀粉
做法：
1、把鸡腿洗净去骨，用刀背敲松，加入料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒粉腌制1小时。
2、胡萝卜、芦笋切细条，培根煎熟对半切开。
3、锡纸放上鸡腿肉，放上培根、胡萝卜、芦笋，用锡纸卷起来包紧。
4、放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。
5、去掉锡纸再烤5分钟表皮焦脆即可。
