数据显示,2017年—2021年,我国奶酪零售渠道销售额从52亿元增长到131亿元。随着奶酪热潮的涌现,产品品质良莠不齐等问题逐渐浮现。作为国内专业的奶酪品牌,吉士丁拥有100%的进口酪源,超33000㎡的超级工厂,超一流的奶酪研制技术和多道严格杀菌工艺,不仅让消费者品尝到了真正的高品质奶酪,还屡获行业认可,在2022年英国南特威奇国际奶酪大赛上斩获多个奖项,用实力惊艳了世界。
英国南特威奇国际奶酪大赛创立于1897年,是世界上最古老、传统的奶酪盛会之一,也是目前国际奶酪行业知名度与专业度最高的比赛之一。自创立以来,英国南特威奇国际奶酪大赛每年都对英国国内外的奶酪品牌与产品进行评选,评审环节严谨,奖项含金量高,为消费者购买奶酪产品提供了价值参考。
作为2022年英国南特威奇国际奶酪大赛的大赢家,吉士丁成立于2017年,是一家专注于高品质奶酪研发、生产、销售的新消费品企业。秉承“打造中国人的奶酪王国”的品牌愿景,吉士丁推出了多款产品,其中元气芝士优选100%进口酪源打造,干酪添加量≥38%,采用特别添加酸奶的创新配方和充气工艺,通过UHT超高温瞬时灭菌,口感细腻,冰冰绵绵,再加上独特的“气泡口感”,不仅深得消费者喜爱,更在2022年英国南特威奇国际奶酪大赛中饱受专家认可,缤纷莓果味斩获南特威奇金奖,经典原味斩获南特威奇银奖。
吉士丁另一款备受喜爱的奶酪产品芝士甜心则选用新西兰优质草饲奶源,干酪含量≥51%,是新西兰草饲认证奶酪,每块热量≈100g苹果。它突破性的打造了首款“甜口”三角奶酪,与市场大部分三角奶酪形成差异化,口感丰富细腻,营养价值高,在推出后一直都享有较高口碑,在此次的2022年英国南特威奇国际奶酪大赛中,香草味更是斩获南特威奇金奖,苹果味则斩获南特威奇银奖。
撕奶酪是吉士丁创新研发出的产品,它不仅优选进口酪源,干酪含量≥70%,拥有6倍牛奶蛋白,5.5倍牛奶钙,低碳水、0蔗糖,而且还在保留住奶酪棒奶香浓郁的前提下,用手撕开就可以达到根根分明的效果,不仅在视觉上创新,更在口感上达到质的提升。在2022年英国南特威奇国际奶酪大赛中,原味获得金奖和铜奖,烟熏味斩获银奖。
能够在享誉国际的盛大赛事上取得多样的成绩与荣誉,是对吉士丁奶酪的高度认可。秉承“做最懂中国人的奶酪”的初心,吉士丁继续深耕奶酪行业,做好以国人口味为基准的匠心奶酪,为满足国人对健康美好生活的追求贡献更多力量。
