从宝宝初添加辅食开始,就可以尝试添加辅食油了。和其他油类相比较,核桃油口感好,更容易受宝宝接受。而且核桃油富含亚油酸和a-亚麻酸,是宝宝成长发育过程中必不可少的营养素。
自从小皮推出欧盟婴幼儿食品标准的新品核桃油后,很多妈妈在添加辅食的时候,都把小皮核桃油作为辅食油的首选。那么,小皮核桃油该怎么吃,最能保留营养和美味呢?
首先,核桃油不适合热炒,这是因为核桃油中含有的α-亚麻酸比较怕热,一般热炒的温度可达到200-250度左右,对营养价值会有相应的破坏。所以,小皮核桃油可以不加热,直接拌入宝宝的辅食中。
同时,核桃油除了能够提供营养,还能够给辅食增香。对于小月龄的宝宝,小皮核桃油可以搭配米粉、辅食泥、面条。对于大月龄的宝宝,可以搭配的辅食种类更多,比如鸡蛋羹、小馄饨、饺子等。
具体到食用量方面,首次给宝宝添加核桃油的时候,第一次只给1滴,观察2至3天,看宝宝是否有过敏的表现。如果没有不适,就可以继续添加。
好的核桃油,能够陪宝宝长大。一起用小皮核桃油,为宝宝制作更加营养美味的辅食吧!
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