紫薯酸奶蛋糕、紫薯芋泥吐司,简易酸奶蛋糕,早餐快手又营养

紫薯酸奶蛋糕、紫薯芋泥吐司,简易酸奶蛋糕,早餐快手又营养
2020年12月14日 21:35 农村食事记

一、紫薯酸奶蛋糕

食材:紫薯100克、酸奶100克、鸡蛋2个、食用油适量

做法:

1、紫薯上锅蒸熟,去皮,压成泥。

2、在紫薯泥里加入100克酸奶,两个鸡蛋,搅拌均匀。

3、再拿一个碗,抹点油,将这些混合物倒入油碗中,蒸锅水烧开后,中火蒸20分钟,完成~

二、酸奶蛋糕

食材:酸奶、鸡蛋、面粉、

做法:

1、拿一个碗,打入三个鸡蛋,一盒酸奶,10克白糖,50克面粉,搅成无颗粒状。

2、放入红枣碎,葡萄干,盖上保鲜膜,扎几个小孔。

3、蒸锅水烧开后,蒸30分钟,出锅,切成块,就可以吃啦~

三、芋泥小吐司

食材:吐司片、紫薯、芋头、酸奶、水果

做法:

1、紫薯去皮切块,芋头去皮切块,上锅蒸熟。

2、蒸熟后,紫薯和芋头都分别压成泥,用不同碗装,备用。

3、拿吐司,切去四个边,一层吐司,一层芋泥,一层紫薯泥,一共四层,最后盖上一层吐司片,挤上酸奶,抹平,最后放上水果点缀,切一块下来,超好吃~

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