栗垚是山西人，后来被时任广东女排主教练的郎平发现并将其带到了广东女排。自此，栗垚便成为了广东女排的一员。然而在栗垚升入一队以后，郎平离任，广东女排也因为出现了问题降入了甲B，栗垚开始萌生了退意。直到方岩接手广东女排，对栗垚倾注了大量心血，栗垚才开始步入自己的职业巅峰。而在租借到八一队期间被俞觉敏由主攻改造成接应，则为栗垚能能够步入职业巅峰和入选中国女排奠定了基础。
2020年底在接应位置表现出色的栗垚终于凭借自己的努力得到了恩师郎平的召唤，成为了国家队中的一员。当时凭借在联赛和世俱杯中优异表现积累了不少人气的栗垚还未参加国家队的任何比赛情况下，就已经逆袭老将刘晏含被外界定义为了龚翔宇替补的最佳人选。而在栗垚的国家队首秀中，她所表现出来的敢打敢拼，下手果断的比赛气质再次赢得广大球迷的认可，俨然已经成为了球迷心目中替补接应位置的不二人选。
然而令球迷感到遗憾的是奥运参赛名单公布之后，栗垚的名字并没有出现在其中，为此还有许多球迷提出了自己的质疑。但作为当事人的栗垚，对自己的落选却看得很开。或许在她的心里，自己能在职业生涯末期能够成为国家队中的一员已经实属幸运。即便是未能跻身奥运阵容，但自己为之努力过了，也就再没有什么遗憾了。
近日，世联赛结束后依然留在北仑辅助奥运阵容训练的栗垚有通过自己的社交平台发布自己与张常宁的合照，另外还有其他渠道与队友的合影，看情形是在和队友依依惜别。因为再过两天入选奥运阵容的球员就要返回北京与代表团汇合共赴东京了，她们这些队友再次见面最早恐怕要等到全运会开幕之日了。所以借此机会互道珍重，依依惜别也是人之常情。
尽管栗垚落选奥运阵容，但球迷依然看好栗垚，认为她仍有机会参加奥运会之后的世锦赛。然而这次栗垚很有可能会令球迷失望了。因为在进入国家队之前，栗垚已经多次产生了退役的念头，如果不是方岩极力阻拦恐怕她早就退役了。如今栗垚虽然有了国家队经历，但东京奥运会结束之后便是巴黎奥运周期的开始，国家队为备战巴黎奥运会必定会大量补充新鲜血液，所以栗垚的国手身份并不稳固。因此栗垚极有可能在全员会后选择退役，结束自己的职业生涯。
