上海小伙去山西参加婚宴,24道硬菜只随礼50,吃完直呼太爽了

上海小伙去山西参加婚宴,24道硬菜只随礼50,吃完直呼太爽了
2022年10月31日 15:04 小白局长说游戏

要说这结婚,那是人人恭贺,是两家人都很重视的喜事,为了迎接新人的入门,双方的父母都会用心筹备。

说到山西,你会想到什么呢?是那美不胜收的风景还是绵延不绝的大山,最近,家住山西的小张就人逢喜事精神爽,刚过28岁的他迎来了自己的喜事,他要结婚了!

而作为他的好兄弟,上海的小伙小李自然是第一个收到请柬的,俩人在离开大学后就甚少的见面,平时最多的就是打个电话问候一下。

如今得知好友的婚事将近,小李也是当机立断的和公司请了假,坐上了前往山西的飞机。

在山西的村子里,在进门随礼的时候,他才发现,礼单上的礼金都只有50元,为啥这么便宜呢?要是在城里,那最少也得是五百以上。

原来啊,这是当地村里的风俗,不管谁家办喜事,都最高只随礼50元,抵制攀比的风气,所以小张也是入乡随俗,这次的宴席也是只收50元的礼金。

虽然说随的礼金少了,但是在菜品上却是毫不含糊,一共有着24道菜,盘盘都是不得多得的美味,小李吃完直呼太过瘾了。

糖醋大鲤鱼

在山西吃席,那肯定是少不了大鲤鱼的,黄河中孕育的大鲤鱼各个肥美,新鲜的大鲤鱼经过腌制后,没有一丝的腥味。

在油锅中炸制后,表皮酥脆,肉质变得紧实,最后再淋上酸甜的糖醋汁,这道菜就算是大功告成了。

山西过油肉

这可是山西的传统名菜,曾被评为山西的十大经典名菜,不管是从选材还是腌制,都有着与众不同的方式。

成品的菜色金黄鲜艳,味道是咸味突出,外皮酥脆内质软糯,汤汁不论是拿来拌饭还是单吃,都是很美味的。

沙棘开口笑

这是山西的传统特色名菜,单是这个名字就非常的喜庆了,这次婚宴上的这道菜摆盘精美,宛如是一朵含苞待放的花。

主要选用的是大枣、黄米、南瓜、沙棘等等多种所谓粗粮一起制作而成的,这道菜在餐桌上深受小孩子们的喜欢,香甜可口,软糯入味,好吃极了。

除此之外,大烩菜也是必不可少的,24道经典菜式各个让人欲罢不能,吃不完还能打包带走,这让从小养尊处优的小李实在是大吃一惊,这么接地气的结婚方式他也是第一次见。

既然说到了婚宴,除了没事那肯定是少不了好酒的,当地最出名的黄盖玻汾和产自于茅台镇的国康·康10自然是婚礼的主角。

黄盖玻汾就不多说了,众所周知的纯粮酒,值得一提的就是这款新酒了。

比起清香型白酒黄盖玻汾来说,它作为一款酱香型白酒,口感更加的丰富,酱香浓郁。

它的酿造人也是大有来头,是原茅台酒厂的陈兴希老师,经历了数年的研究,最终在其中加入了年份老酒进行调配,火遍了整个的贵州,就连相隔甚远的山西也对此有所耳闻。在众人的举杯欢庆声中,婚宴顺利地结束了,小李总是有一些意犹未尽的,感叹道:这次的酒席真是太过瘾了。

今天的文章“上海小伙去山西参加婚宴,24道硬菜只随礼50,吃完直呼太爽了”到此就告一段落了,大家觉得山西的酒席过瘾吗?欢迎在评论区里留言讨论。

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