沐浴露、玻璃水…俄罗斯人为什么把这些当酒喝?

沐浴露、玻璃水…俄罗斯人为什么把这些当酒喝?
2016年12月22日 23:19 九个头条网

这两天,一则有关俄罗斯的报道让人感到既震惊又悲伤。

外媒报道称,12月19日,俄罗斯西伯利亚地区伊尔库茨克市宣布进入紧急状态,原因是有大批民众把廉价的含酒精沐浴产品当成饮用酒的替代品饮用。截止目前,已有102名当地居民被送到医院抢救,其中62人不治身亡。

这些或死或伤的民众喝了当地不法商人自制、不具备生产销售许可的“山楂”牌酒精饮料,而这种饮料的主要原料是当地正规销售、含有酒精成分的“山楂”牌沐浴露,商品标签上明确标明“禁止食用”。沐浴露中有甲醇等成分,对人体有巨大毒害作用。

“把沐浴露当酒喝”实在令人费解,他们为什么要冒着生命危险喝这些非法酒精饮料而不直接买酒喝呢?

俄罗斯人有多爱喝酒?

俄罗斯人嗜酒世界闻名,其“豪饮”的酒文化也由来已久。莫斯科大公弗拉基米尔早在公元988年就宣称:“喝酒是俄罗斯人的一大快事。”

提及俄罗斯、酒,两个关键词,首先浮现在眼前的便是伏特加(Vodka)。作为一种无色透明的烈酒,伏特加是俄罗斯的名酒,在世界上也小较有名气。有些西方人干脆把伏特加当作俄罗斯的代名词。 俄罗斯人对伏特加的迷恋就是其酒文化的缩影。

 

伏特加酒之所以能成为俄罗斯民族的至爱,自有其道理。其一,这个民族自形成之日起,不得不忍受着极端严酷的自然条件,其冬季往往漫长且严寒

伏特加是烈酒,最终的酒精含量一般在 40% 以上,伏特加不需陈酿即可出售。其风味口感十分独特,最明显的就是入口即可感受高酒精度带来的灼热感,因此俄罗斯人常在冬季饮用浓烈的伏特加来驱走寒气。

还有人将俄罗斯人对酒精的喜爱归因于政治。他们认为,俄罗斯人不仅要与自然斗,更要忍受着一个又一个暴虐的独裁政权:维京海盗的斧头,蒙古皇帝的铁骑,伊凡四世的鞭子,彼得大帝的刺刀。

因此,人们在有钱买酒的情况下把自己灌醉是惟一的乐趣。对他们来说,喝伏特加“只是为了将那些与生俱来的负担忘记”。

另外,历史上,伏特加酒与俄罗斯同时产生,它们之间有种不解之缘,使伏特加酒成为罗斯民族性格的一种象征。在俄罗斯人尤其是俄罗斯男人的眼中,伏特加能使他们更加强大。

伏特加在俄罗斯经济中也占有一定地位。作为俄罗斯继天然气和石油之后最重要的出口产品,每年有不少于一亿升的伏特加从这个巨大的工厂流向世界各地。

在世界很多国家,伏特加都被认为是调制鸡尾酒必不可少的原料。就俄罗斯内部而言,俄国第一位沙皇伊凡四世也曾将酒业作为沙皇重要的税收来源。

总之,在诸多因素的作用下,俄罗斯形成了异常繁荣的饮酒文化。据统计,俄罗斯人均酒精年消费量为15.76升,是世界平均水平的2倍多。

饮酒引发社会问题

酒是一把“双刃剑”,给俄罗斯人带来快乐的同时也给这个国家和社会带来了一系列棘手的问题。

据俄卫生部统计,每年与酒精有关的死亡案例达到50万起。俄罗斯三分之一的成年男子和七分之一的成年女子“喝酒上瘾”。俄罗斯男性平均寿命为65.9岁,大大低于俄罗斯女性的76.7岁,酗酒是主要原因之一。

许多长期大量饮用伏特加的男子,到四五十岁便发生各种心血管、肝脏和脑神经疾病,寿命便因此缩短。

酗酒不仅推高了俄罗斯的死亡率,而且国家的犯罪率也因此飙升,尤其是青年一代更是深受其害。俄罗斯官方数据称,目前俄儿童酒精滥用者平均年龄仅为11岁。

因酗酒导致的交通事故、暴力犯罪和家庭纠纷更是难以统计,保守估计每年30万起意外死亡事故与醉酒有关。

一位曾到俄罗斯旅游的游客称,俄罗斯的高速公路上时常能看到路边有一座座土包,导游说,那是坟包,是那些喝酒出车祸的人被埋的地方,出车祸最主要的原因就是酒后驾车。

在工作时间饮酒还造成工作效率低下、机械操作事故等频发,纪律感和责任感下降。

有些事例看似夸张却是事实:一些好酒的人在上班的时候还是清醒的,等到下班的时候已经醉得差不多了。这样酗酒的人一般都有自己的藏酒的地方,别人发现不了。利用工歇时间,两三个人拿出酒瓶来,一人倒一杯,喝掉,然后再悄悄地溜回去。

在俄罗斯的新闻节目里,几乎每天都可以看到与酒有关的新闻。所以长期以来,对酒的管制就成是备受俄罗斯政府和全社会关注的焦点。

难摆脱“越限越滥”的怪圈

回顾历史,俄罗斯政府一直都花大工夫来禁酒,一战前后更是执行过严苛的全面限酒令,然而史上多次对伏特加酒的垄断和禁令都没有让它消失。

1995年,俄政府在公众场所禁止销售伏特加等烈性酒,不允许在电视上做酒类广告,在一定程度上抑制了烈性酒的消费,却使啤酒销量暴涨。

此外,禁酒令也使假酒的危害也日益突出,最典型的事例便是发生在十年前的假酒中毒事件。

2006年1月1日起,俄政府开始在酒类市场实施“国家统一管理信息系统”,也就是含有酒精的饮料都要贴上新的酒类印花税才能上市出售,6月1日起,旧的酒类印花税一律作废。

这项政策出台之后,由于印花赶制不及,使得市面常出现有钱买不到酒的情况,酒类价格一度上涨,俄罗斯许多穷人负担不起。

为牟取暴利,一些不法商贩通常用工业酒精简单兑水制成伪劣的伏特加,而一些非法酒类制造商甚至还利用除冰剂、防锈剂、玻璃清洁剂等原料来制作假酒。

 2006年11月9日在俄罗斯普斯科夫收缴的假酒瓶盖和商标

因此,2006年俄罗斯频繁发生假酒中毒事件,大约1万人因饮用假酒而中毒,数百人因此而丧生。

禁酒之所以难以实现,除了因为俄罗斯人实在是太爱喝酒之外,还有着背后的利益因素。俄酒类市场潜力巨大,伏特加在俄国内的销售额每年高达100亿美元左右,诱人的市场和利润使不少商家甘愿铤而走险进行地下贸易。

到2013年时,冒牌伏特加酒就在市场上泛滥,已占30%的份额。

去年10月,一辆运送假冒伏特加的货车在俄罗斯萨拉托夫州的一条公路上翻了车,车上约两万瓶假冒伏特加散落在地上,遭到附近一座小村庄的村民哄抢。

有村民开着车来运伏特加,没有车的则走路来,更有人直接坐在废墟中开喝。据悉,这个小村庄总共只有604人,此行为持续了一周。当警方姗姗来迟时,事发地仅留一地空瓶。

穷苦的俄罗斯民众是最大受害者

俄全国和地方酒精市场研究中心主任德罗彼兹认为,俄居民的收入基本上没有增长,生活没有改善,当然就缺乏“少喝酒”的根据。在俄国内,酗酒者要么属于最贫穷阶层,要么是最富有阶层。他坚信,烈性酒大幅提价,不会对反酗酒斗争产生任何效果。

 

此次事件中的死者大多是年龄在35到50岁的穷人。具体而言,它的发生有两方面最主要的原因:更加严格的禁酒令和不容乐观的经济形势。

目前俄罗斯政府对酒类市场进行了更严格的限制:不仅禁止在网络和平面媒体投放酒类广告,禁止夜间销售包括啤酒在内的含酒精饮品,还大幅提高酒类消费税,使得酒类价格急剧上升。

在俄罗斯酒精市场分为三个部分,合法销售的半升的伏特加价格是200卢布(22.82元人民币),非法销售价格是100卢布,而酒精替代物只要50卢布或者更低。

伊尔库茨克市的此次假酒中毒事件中,涉事沐浴液售价约40卢布(约合4.5元人民币),在伊尔库茨克市零售店和部分自动售货机内有售。

在俄罗斯有一千万到两千万人饮用这种酒精替代物,俄罗斯人一年喝掉的酒精替代品高达6亿升。工资不到1万卢布的人就会选择喝这种替代物。而生产商就是看中这点,销量高还不需要交酒税而大量生产。

因为这些替代品含的成分包括有毒的甲醇而不是可饮用的乙醇,因此饮用者中毒的案例也常常发生。

23元半升的伏特加对俄罗斯人来说不算便宜?

是的,至少对俄罗斯穷人而言的确如此。一方面,据俄罗斯《独立报》11月30日报道,最近四年俄罗斯经济情况不容乐观。

俄人均GDP缩水近一半。根据IMF的数据,2012年俄人均GDP为1.51万美元(约合10.4万人民币),2016年为8800美元(约合6万人民币)。

据政府预测,俄经济增长将萎靡20年,可以称之为停滞——在最好的情况下GDP年增幅约为2%。政府预计,俄经济增速将落后于世界经济增速。

另一方面,瑞士信贷银行研究所发布的《2016年全球财富报告》显示,俄罗斯是世界上最为不平等的国家,因为该国顶尖1%的富人竟掌控了74.5%的国家财富。

与之相对应的是,20%最贫困的人口,仅掌控了少于1%的财富;而1%的富人掌握了近一半的全球资产,最为富有的10%的成年人则拥有89%的全球财富。

日前,俄罗斯总统新闻处通报说,此次事件发生后,普京总统要求有关部门强化对酒精制剂产销过程中的法律法规,提高此类产品的消费税,同时对含酒精的日用消费品实行授权销售,触犯有关法律法规者将受到重罚。

普京在批示中指出,强化对酒精制品产销管理是为了阻止某些地区以极低的价格随意销售这类产品,这样做即使导致某些药剂或化妆品涨价也没有关系,因为人的生命更为宝贵。

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作者:乔麦

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