本地高粱+贵州工艺，陕西佳县推出“白云论道”酱酒品牌_新浪财经

来源：环球网

5月10日，白云论道酒新品发布暨佳县农特产品展销会在佳县白云山九龙壁广场举行。陕西省文艺评论家协会主席、中国西部发展中心西部文化研究院院长、国务院政府特殊津贴专家李震，贵州省仁怀市人民政府原副市长、仁怀市酒业协会执行会长刘帮涛，贵州省酿酒十大工匠、国家一级酿酒师刘成，榆林市工商联主席张修前，佳县县委副书记、县长任向军等省市县有关单位领导和嘉宾一同出席。

本次活动以“白云论道·醉美葭州”为主题，由榆林市工商联、榆林市工信局、榆林市农业农村局、榆林市商务局、榆林市文旅局指导，中共佳县县委、佳县人民政府主办，佳县工贸局、佳县农业农村局、佳县供销社、佳县国有资产运营有限责任公司、陕西白云论道酒业有限公司承办，贵州酱酒视界科技传媒有限公司、贵州黔途酿酒有限公司特别支持。

活动前，现场播放了《佳县文旅宣传片》《白云论道酒宣传片》《佳县农特产宣传片》。

佳县是高粱的优质产区，种植面积居全市第一。佳县高粱成功入选第一批全国名特优新农产品名录，近年来，佳县聚焦打造十亿级高粱产业链，大力发展高粱酿酒产业，深入推进酒用高粱原粮基地、高粱加工仓储设施、基酒厂等项目建设，深挖本地酿酒产销市场，打造了“桃花液”“寨沟红”“窑湾老酒”等广受欢迎的高粱酒品牌。同时围绕杂粮、红枣、羊肉等特色产业，累计培育新型农业经营主体890个，开发农特产品五大类150多个，认定全国名特优新农产品8个，荣获“省级农产品质量安全县”，“东方红佳品”“有机枣都·陕西佳县”等品牌的知名度和美誉度不断提高。

任向军在致辞中说，将切实发挥好仁怀世界酱香白酒核心产区的技术优势和佳县优质高粱的生产优势，进一步丰富佳县白酒文化、提升高粱产业价值链，树立“白云论道”酱香品牌，全方位宣传推介丰富的农特产品，不断扩大佳县的知名度和美誉度。同时希望与会领导嘉宾在“一壶好酒、一捧红枣、一条黄河、一首信天游、一座古城 ”中，感受“扭转乾坤”的革命历程，尽享“葭州佳味”的风情美食，邂逅“景美枣甜”的休闲时光、传承“白酒文化”的文明印记，共同为佳县县域经济高质量发展“塑形”“赋魂”。

据了解，白云论道酒由陕西白云论道酒业公司出品，贵州黔途酿酒有限公司生产，以白云论道为文化核心，选取佳县年产3000吨优质高粱为原料，采用贵州先进的酿酒工艺，进一步推动佳县高粱酒产业提质升级。目前，佳县正在提升“白云论道”品牌知名度，已经推出白云论道·福星高照、花好月圆、紫气东来三款高品质酱酒，备受市场青睐。

活动上，李震、张修前、任向军、刘成、贺艳军等主要领导嘉宾共同推杆发布白云论道酒，并见证这一激动人心的历史时刻；国家一级品酒师雒洺立与领导嘉宾一同品鉴白云论道酒；进行“白云论道酒”经销签约、团购签约和佳县高粱采购战略合作签约；围绕白云论道·醉美葭州——佳县发展酱香型白酒的机遇、挑战与前景等开展了精彩的圆桌对话。

活动上，李震作了以《从知行合一到道法自然》为题的主旨演讲；全国“十大读书人物”、全国新时代“终身学习品牌项目”燕翼堂义塾创始人韩海燕作了以《白云论道书香致远》为题的演讲；刘帮涛作了以《陕贵同道佳仁合作共谱酱香传奇》为题的演讲；刘成分享了《白云论道酒的技术标准与风格特点》；陕西白云论道酒业有限公司董事长贺艳军作了白云论道酒新品发布词。

此外，佳县市场监管局局长白爱飞宣读《白云论道酒质量检测报告》；佳县农经站高级农艺师姚晶晶作了《佳县高粱产业推介》；佳县东方红佳品电子商务有限公司董事长柴亚红作了《佳县农特产品推介》。