安康市市场监督管理局关于83批次食品合格和8批次食品不合格情况的通告（2024年第三期）近期，安康市市场监督管理局组织对包括食用农产品、餐饮食品共两大类食品91批次样品进行了食品安全监督抽检。其中8批次样品不合格，检出餐饮具洗涤剂残留问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
（一）陕西安康秦巴云舍酒店管理有限公司1批次骨碟（餐饮具）、1批次筷子（餐饮具）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（二）陕西安康高新力盛酒店管理有限公司1批次密胺餐盘（餐饮具）、安康秋铭居酒店管理有限责任公司1批次筷子（餐饮具）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（三）安康市金诺美酒店管理有限公司1批次餐盘（餐饮具）、1批次汤碗（餐饮具）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（四）安康福淼酒店管理有限公司1批次粥碗（餐饮具）、1批次菜盘（餐饮具）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
对抽检中发现的不合格产品，安康市市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，对违法违规行为，依法处理。
特此通告
安康市市场监督管理局
2024年5月14日
食品监督抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 陕西安康秦巴云舍酒店管理有限公司 | 陕西省安康市高新技术产业开发区生态文化公园水上展厅 | 骨碟（餐饮具） | / | / | 2024/4/18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.0088/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm² | 餐饮食品 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 2 | / | / | 陕西安康秦巴云舍酒店管理有限公司 | 陕西省安康市高新技术产业开发区生态文化公园水上展厅 | 筷子（餐饮具） | / | / | 2024/4/18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.069/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm² | 餐饮食品 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 3 | / | / | 陕西安康高新力盛酒店管理有限公司 | 陕西省安康市高新技术产业开发区花园大道5号斯珀特广场 | 密胺餐盘（餐饮具） | / | / | 2024/4/18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.017/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm² | 餐饮食品 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 4 | / | / | 安康福淼酒店管理有限公司 | 陕西省安康市汉滨区新城街道办事处香溪社区巴山中路143号福兴公寓 | 粥碗（餐饮具） | / | / | 2024-04-23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.027/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm² | 餐饮食品 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 5 | / | / | 安康福淼酒店管理有限公司 | 陕西省安康市汉滨区新城街道办事处香溪社区巴山中路143号福兴公寓 | 菜盘（餐饮具） | / | / | 2024-04-23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.033/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm² | 餐饮食品 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 6 | / | / | 安康秋铭居酒店管理有限责任公司 | 陕西省安康市汉滨区兴安中路61号 | 筷子（餐饮具） | / | / | 2024-04-22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.027/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm² | 餐饮食品 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 7 | / | / | 安康市金诺美酒店管理有限公司 | 陕西省安康市汉滨区新城街道办事处屈家河村南环快速干道3号 | 餐盘（餐饮具） | / | / | 2024-04-22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.030/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm² | 餐饮食品 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 8 | / | / | 安康市金诺美酒店管理有限公司 | 陕西省安康市汉滨区新城街道办事处屈家河村南环快速干道3号 | 汤碗（餐饮具） | / | / | 2024-04-22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.012/mg/100cm²║不得检出/mg/100cm² | 餐饮食品 | 安康市食品药品检验检测中心 |
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