许昌示范区开展食品安全监管 守护“舌尖”安全

许昌示范区开展食品安全监管 守护“舌尖”安全
2024年05月16日 11:21 环球网

来源:环球网

今年以来,河南省许昌市市场监管局城乡一体化示范区分局坚持问题导向,围绕校园食品安全重点领域,多举措、多角度、多条线开展食品安全监管工作,抓细抓早,求实求效,筑牢校园食品安全防线。

为促进学校落实食品安全主体责任,该局主要领导多次带队督导调研辖区校园食品安全工作,与学校负责人深入交流校园供餐管理等日常监管工作开展情况,详细了解餐厅负责人及学校食品安全负责人对学校新学期以来食品安全管理工作情况,切实织密食品安全“防护网”,筑牢食品安全“防火墙”,确保学生“舌尖上的安全”。

同时,该局执法人员结合日常监督检查、校园食品安全排查整治专项行动、校外托管机构“小饭桌”专项检查等工作,对辖区内的学校及校园周边食品经营单位、登记在册的校外托管机构开展全覆盖检查,内容包括学校食品贮存、采购、制作、供餐、留样、餐用具洗消、从业人员健康、设施设备运行、环境卫生、反餐饮浪费等,认真做好检查记录。

该局通过事前培训宣传、事中检查指导、事后定期回访,探索建立常态长效机制,巩固整治成效。截至目前,已对辖区23家学校食堂完成全覆盖检查,下达责令改正通知书2份。现场检查12家校外托管场所,对不符合开办要求的3家托管机构按照要求整改落实到位。

此外,该局广泛开展宣传,在许昌电气职业学院、许昌市第一中学隆昌路分校等校园食堂就餐区设立“食品安全知识宣传站”、食品安全科普资料角,通过自取宣传页、宣传手册的方式进行食品安全知识宣传,在宣传站周边张贴食品安全宣传海报、宣传画,引导学生树立健康饮食的观念。

“我们将以更高标准、更严要求,继续压实监管责任,建立健全校园食品安全长效机制,努力为在校师生日常学习工作营造健康稳定的校园环境,确保‘校园食安,社会心安’。”许昌市市场监管局示范区分局局长葛艳芳表示。(龚琦、卢荻)

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