转自:上观新闻
随着气温逐渐升高,备受期待的“瓜果季”到来,松江大批地产西瓜上市,为市民带来属于夏日的鲜甜脆爽。
在叶榭镇八字桥村西甜瓜合作社内,绿油油的瓜藤爬满一地,圆润饱满的西瓜静静躺在田间,煞是喜人。瓜农们帮着采摘、搬运,忙得热火朝天。合作社负责人孙开标告诉记者,除了多年来合作社特色品种“早春红玉”,今年“特小凤”西瓜也扩大了栽钟量,“今年一共种了十二亩西瓜,每亩产量在1500千克左右,收成还不错。”
虽然今年气温普遍较低,西瓜成熟得比往年晚了一些,但依靠着孙开标老道的种瓜经验,出产的西瓜个个个头匀称、皮薄肉厚、脆甜多汁。他随手切开一只“特小凤”,只听到一声“呱嗒”脆响,内瓤金黄,汁水四溢,轻咬一口,爽脆鲜甜。
口感与质量俱佳的背后,离不开孙开标每日的精心管理,人工授粉和有机肥栽种是他的两项独门手艺,加之今年天气多雨,控温、覆膜工作也需要加倍上心。他直言,种西瓜不是一项轻松的活,一旦等果实初结,还要注意给藤蔓精心修剪,让西瓜受光均匀,从而确保甜度稳定,但他知道,“只有在技术上不断下功夫,才能种出消费者喜欢的好吃的西瓜。”孙开标说。
据了解,目前成熟上市的品种以“特小凤”居多,单个重量在2-2.5千克,非常适合一家三口享用,“早春红玉”预计将在5月23日之后进入最佳口感期。在价格方面,合作社以整箱出售为主,一箱约10千克,售价在130至140元之间。
■记者 张立 摄报
■文字编辑 沈莉娜
■栏目责编 张小小 ■栏目主编 周样波
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