吃烧卖咯！“宝怡乐”送上春天的“味道”

转自：上观新闻

春分到，咬一口“春天的味道”！今天（3月20日）是春分节气，徐汇区“宝怡乐”团队的志愿者们一大早就忙活起来，为社区老人、环卫工人、城管等一线基层人员送上刚出炉的烧卖和蛋挞。这些烧卖可不一般，馅料里特意加入了鲜嫩的春笋，咬一口，满嘴都是“春天的味道”！

一大早，“宝怡乐”团队的志愿者们就开始忙碌起来。30斤糯米、3斤春笋、2斤香菇、2斤腊肠。擀皮、调馅、包制……每个烧卖差不多能达80g，大家分工合作，动作娴熟，不一会儿，一个个皮薄馅大的春卷和烧卖就整齐地码放在蒸笼里。

“宝怡乐”志愿者团队负责人“宝宝阿姨”孙鸿银笑着说：“春分是个特殊的日子，我们就想着让户外工作的人员和老人们能聚在一起感受春分。春笋是春天的象征，所以今天特意在烧卖里加了春笋，希望大家能真切地感受到春分节气，这也是我们全体成员对他们的祝福。”

活动现场热闹非凡，五原路幼儿园的小朋友们也赶来凑热闹，小手跟着志愿者们有样学样，一起包烧卖。稚嫩的脸上满是认真，小小的身影穿梭在志愿者中间，欢声笑语回荡在空气中，温馨又欢乐。一个小朋友说道：“今天奶奶教我包烧卖，要送给叔叔阿姨吃，因为他们很辛苦。”

上午10点，热气腾腾的烧卖和蛋挞新鲜出炉。老人们和户外人员们如约而至。环卫工人谭师傅接过志愿者递来的烧卖，一口咬下去，脸上露出满足的笑容，他感慨道：“我们平时工作忙，‘宝宝阿姨’这么关心我们，送来烧卖和蛋挞，吃在嘴里，甜在心里。”

这边吃得开心，那边还有健康知识送上。现场，天平街道社区卫生服务中心的医务人员贴心地带来了春分养生讲座。中医科主治医师陈惟辰讲解道：“对于老人，春分时节要动静适宜，饮食上多吃蔬菜，少吃发物，多吃甘味食物、少吃酸味食物。春季早晚温差大，户外工作人员也要注意保暖。”大家聚精会神地听着，不时点头，在享受美食的同时也收获了健康知识。这个春分，因为这一份份爱心烧卖，变得格外温暖而有意义 。

记者：曹香玉、陈文卿、刘倩朋

编辑：叶芳芳

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