百所园校将创建营养健康食堂

　　本报讯（记者孙乐琪）市疾控中心昨天发布北京市“体重管理年”活动实施方案。年内，疾控部门将组建百人科普专家团队，举办百场体重管理技能讲座，开展百场营养知识进社区活动，在百所中小学校和幼儿园创建营养健康食堂。

　　市疾控中心有关负责人介绍，百人体重管理科普专家团队由体育运动、营养、中医、公共卫生等不同专业专家组成，疾控部门将推动科普专家进社区、进农村、进机关企事业单位，举办百场体重管理技能讲座、开展百场营养知识进社区活动，普及健康体重知识与技巧。相关部门将进一步优化完善职业人群体重与健康管理模式，动员机关企事业单位职工参加北京市“万步有约”健走大赛。同时，以体重管理技能为核心内容，组织社区卫生服务中心医生面向居民开展体重管理技能宣讲。

　　年内，疾控部门将根据体重管理相关专业知识，制作《首都居民体重管理核心知识读本》，开发微图文、短视频和老年人健康体重管理等工具包，并推广普及；围绕“三减”（减油减盐减糖）、慢性病饮食等主题，面向养老机构、餐饮单位、家庭等征集健康食谱，通过权威媒体传播；以家庭医生签约居民为路径，制定个性化体重管理模式与适宜技术；继续推动健康主题公园、健康步道、健身器材等支持性环境建设。

　　此外，本市还将推进健康食堂、健康餐厅建设，在菜单中增加营养标识，推广低油、低盐、低糖、减脂菜品。有关部门将组织开展厨师合理膳食培训，加强低能量、低脂、低糖、低盐菜品制作能力，为用餐者提供更多选择。

　　儿童、青少年是体重管理工作重点聚焦的人群。本市将制作儿童青少年营养状况筛查及管理小程序，以微信公众号等多种途径推广给师生和家长，反馈学生营养状况，帮助其开展体重管理。有关部门将组织学校卫生专家队伍，围绕健康体重管理、儿童营养膳食等内容，对常见病监测点校开展学生肥胖防控技术指导和知识技能宣讲。年内，全市百所中小学校和幼儿园将创建营养健康食堂，为学生体重管理做出示范。

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