酒类新物种|梁成：消费者真实需求是丰富多彩、琳琅满目的

3月22日下午，由糖酒快讯、酒视机构、新食品商学院主办，《森度》《璐游记》《波波圈》《麦圈》联合邀约的2025春季糖酒会厂商实战系列沙龙活动——「波波圈儿」酒类新物种品赏会，在成都青羊工业总部基地D区9栋成功举办。

D9作为新食品杂志、糖酒快讯总部，于酒业人而言既是一个有故事的老地方，也是有温度的会客厅，更是有干货的打卡地。

本次「波波圈儿」酒类新物种品赏会聚焦酒圈破局，云南品斛堂酒业有限公司董事长梁成，叁拾寻一味酒业公司联合创始人、副总经理张展，四川家春秋酒业有限公司董事长王墙，成都唐三两品牌管理有限公司联合创始人于超，会稽山(10.490, 0.19, 1.84%)绍兴酒股份有限公司西南大区总监徐航，成都米小酒酒业有限公司公关副总裁刘晓宇，洋河股份(77.030, 0.13, 0.17%)微分子业务发展部副部长张驰等嘉宾，在糖酒快讯首席内容官、新食品商学院执行院长、《波波圈》主理人邓波的主持下，以酒类新物种为题，带来了一场与新思维、新机遇撞个满怀的春日际遇。

云南品斛堂酒业有限公司董事长梁成在现场分享了对露酒品类与石斛酒的思考。梁成指出，酒与药的结合需满足两个点： 第一，酒不能对药效产生副作用；第二，药能够跟酒融合在一起。梁成表示：“石斛被道家誉为九大仙草之首，具有极大的药用价值，米香型白酒被誉为最干净、最纯净的酒，能够最大效果保证药材的药效。”

云南品斛堂酒业有限公司不仅是一家从事酒类“研产销”一体化的综合型白酒企业，更是米香型白酒国标参与制定者。且公司位于“中国紫皮石斛之乡”保山市龙陵县，具有丰富的石斛资源，为两者结合创新创造了条件。

梁成认为，未来品牌将朝着百家争鸣的方向发展，不会一直向头部集中。不同地域文化吸引消费者渴求不一样的产品，消费者在不同的年龄也喜欢不同的味道，在不同的社交产品也需要不同的产品来满足，消费者的真实需求应是丰富多彩、琳琅满目的。

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