春天易生病?这3种“药”,就在你家餐桌上!

春天易生病?这3种“药”,就在你家餐桌上!
2025年03月24日 19:12 央视财经

转自:央视财经

春天病毒细菌繁殖快

抵抗力低易生病

别担心~大自然已备好“纯天然药”

“天然感冒药”紫苏叶

“天然青霉素”大蒜

“天然抗生素”鱼腥草(折耳根)

它们就藏在你的餐桌上

抗病、增强免疫力、解毒消炎

助你春天远离疾病!

“天然感冒药”紫苏叶

《中国药典(2020年版)》总结,紫苏功效为解表散寒、行气和胃,临床可用于风寒感冒,呕吐等。所以紫苏也被称为“天然感冒药”。

推荐吃法:香辣紫苏虾

制作方法

1.大虾去除虾脚、虾须、虾线,开背,用料酒腌制去腥;

2.起锅烧油,把虾煎至两面焦黄,捞出备用;

3.炒香姜、蒜、青红辣椒,放入大虾,继续翻炒,加适量盐调味;

4.出锅前加入紫苏丝即可。

“天然青霉素”大蒜

大蒜素具有增进食欲、抗菌消炎、增强免疫力的作用,对多种球菌、杆菌等细菌有抑制和杀灭作用,所以大蒜也被称为“天然青霉素”

推荐吃法:蒜泥

完整的大蒜里面是不含大蒜素的,必须是大蒜被损伤或者破坏以后才能产生,并且大蒜越碎,产生的大蒜素就越多,所以最好把大蒜捣成蒜泥后再食用。

“天然抗生素”鱼腥草(折耳根)

鱼腥草又叫折耳根,是一种药食两用的食物,含有蛋白质、碳水化合物、糖、维生素C、鱼腥草素、纤维素、黄酮、槲皮苷等多种营养成分。它的“鱼腥”味,来自挥发油,主要作用是解毒、消炎

鱼腥草对肺部疾病有一定作用,特别是肺痈吐脓、痰热喘咳这一类肺部炎症性疾病,所以鱼腥草也被称为“天然抗生素”

推荐吃法:凉拌鱼腥草

生吃鱼腥草,对鱼腥草有效成分保留和利用是比较好的,可以把鱼腥草洗净后,加香油或少量辣椒油凉拌。

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大蒜 感冒药

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