百胜中国：用美食为上海方舱医院医务人员送上劳动节祝福|百胜中国_新浪财经

今天是“五一”劳动节，在上海的多家肯德基、必胜客和Lavazza拉瓦萨餐厅里，员工正热火朝天的为坚守岗位的医务人员烹制美食。此次节日送餐包括了徐汇、静安、浦东等上海多个方舱和定点医院。为了完成这一“特别”任务，从浦东到浦西，百胜中国优选距方舱较近的餐厅，全力调配餐厅和物流资源，从备餐到运输克服各种困难，将热腾腾的美食，送到医务人员手上，向他们送上一份节日的祝福和问候。

徐汇区天钥桥路肯德基餐厅是本次为方舱供餐的餐厅之一，餐厅经理小王带领8名员工投入了极大的热情。4月30日完成了所有的物料进货，5月1日当天，150份新鲜制作的餐食，从准备到打包完成共计花了约1.5小时。备餐期间，餐厅特意暂停了宅急送订单和社区团餐，全力以赴。

“接到公司这个光荣的任务，我感觉特别荣幸，医务人员是我们最想感谢的人。我妻子是一名护士，在疫情初期3月15日就接到医院任务去隔离酒店进行核酸检测，医务工作者的艰辛我能感同身受，特别希望能为他们分担些什么。能为他们亲手准备一份美味的热食，我感到很骄傲。” 小王表示。医务人员高强度的工作，需要足够的营养来支持，员工们希望用这份美味温暖的餐食，为医务人员带去一份节日问候和快乐。

收到这份惊喜后，山东省援沪医疗队漕宝路方舱医院院长邱占军说，“非常感谢百胜中国为我们队员送来的美食，这些披萨，炸鸡，咖啡，都是我们队员在艰苦的抗疫生活中想都不敢想的礼物，感谢百胜中国在这个劳动节让我们尝到了‘久违’的味道！爱心企业的关怀，像家人一样给我们温暖和力量！”

作为上海第一批“民生保供”企业，同时也是“集中隔离点”保供单位，百胜中国积极为援沪医疗队的餐饮保障尽一份力。从4月6日开始，百胜中国旗下肯德基承担了3000余名援沪医务工作者的早餐供应。为了完成这个光荣而特殊的任务，每天凌晨2点，餐厅员工们就开始忙碌备餐。伴随着每日第一缕晨光，肯德基的能量早餐准时送达援沪医务工作者的驻地，这些带着热气的美味，也凝聚着员工们的祝福和期盼，给医务工作者充足能量的同时，也温暖着他们的心。

五一小长假如期而至，来自五湖四海的援沪医疗队依旧奋战在抗疫最前线。为了感谢援沪医疗队的无私奉献与坚持坚守，百胜中国还将调动全国各地肯德基和必胜客餐厅资源，准备3万多份感恩礼包，期盼援沪医疗队早日凯旋，领取这份浓缩了百胜中国45万员工心意的感恩之礼。

考虑到医务人员通常工作繁忙，没有时间为家人准备餐食，百胜中国的感恩礼包特别挑选了肯德基“自在厨房”和必胜客“必胜优选”的牛排系列、鸡胸肉和牛肉饼、炒饭和经典意面等十件产品，取十全十美的寓意，为援沪医务人员送上真挚美好的祝福。这些产品可以通过简单煎制或微波加热，就能轻轻松松烹制出一桌丰富营养的好菜和全家人一起共享。

百胜中国CEO屈翠容（Joey Wat）表示：“疫情发生以来，百胜中国的员工们上下同心，倾力而出，为社区抗疫贡献力量，传递百胜‘温度’，我深感自豪，这正是公司‘仁心正行’文化的体现——在任何时候都坚持做对的事情。在这个艰难时刻，我们由衷地感谢援沪医务工作者们的无私奉献，日夜奔赴在抗疫一线。”