对商超散装食品安全 开展专项监督检查

对商超散装食品安全 开展专项监督检查
2022年11月30日 00:00 媒体滚动

转自:劳动午报

近日,丰台街道市场监管所在辖区范围内集中开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,针对商超散装食品安全开展专项监督检查。

执法人员严格对照日常监督检查要点表,深入辖区大型商超,对散装食品的进货查验、产品贮存、从业人员管理等方面内容进行重点检查。对检查中发现的生产记录、进销货记录不完善,食品安全公示信息不完整,食品标签不规范等问题要求立即整改。

同时,要求商家加强内部管理,定期对食品安全设施设备运行情况进行检查,确保三防、温控等设施设备工作状态正常,满足食品对储存条件的要求。

此外,要求商家严格按照规范要求对散装食品进行标识,确保食品标签格式规范、要素齐全、内容真实。同时严格落实好疫情防控工作,全力营造人民群众放心的食品消费环境。(樊宁)

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