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新京报讯(记者王子扬)12月5日,根据天眼查数据显示,截至目前,茶叶相关企业共有153.5万余家;2022年1至11月新增相关注册企业16.7万余家;从地区分布来看,福建、广东、云南相关企业数量位居前列,分别拥有24.3万余家、23.6万余家、14.1万余家。
现有数据显示,2020年,世界茶叶产量为626.9万吨,中国茶叶产量为298.6万吨,居世界第一;世界茶叶总种植面积为7647万亩,中国茶叶总种植面积为4747.5万亩,同样居世界第一。中国的茶叶对世界茶叶生产和消费影响巨大,产量占世界的47.63%,消费量占41.68%,出口量占19.14%。
11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
中国茶叶流通协会表示,作为中华传统文化的优秀组成部分,中国茶文化的精髓主要表现为制茶文化与饮茶文化,是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践之集大成者,体现着中国智慧,彰显着文化自信,展示着守正创新,并穿越历史、跨越国界,成为中国与世界相知相交、互识互鉴的重要媒介。
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责任编辑:李墨轩
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