何日再擎豆面灯

  ■吴长海

  正月十五的前一天,母亲就开始忙活了。擦洗揉面、擀面用的案板,晾晒蒸灯、装灯用的竹屉、笸箩,将灯芯草杆剪成比火柴棒略长的小段,当然不会忘记碾磨做窝头灯用的豆面。这一切,只待十五捏灯、蒸灯、点灯,隆重地过节。

  捏面灯是灯节的头等大事。吃完早饭,母亲就开始和面了。因掺杂了豆面,和面需调配好面、水的比例,把握好力道。软了灯脚站不住,硬了灯口易开裂。母亲将面和得软硬刚好,就开始在案板上搓揉一阵,然后分成大小不一的面团。母亲先给我们姐弟捏生肖灯,小猴、小狗、小牛,惟妙惟肖。我们姐弟开心地捧走各自的生肖灯,去精心打扮一番,用绿豆当眼,用红纸贴嘴,把背上的凹槽弄得更凹一些。

  家里有两个粮囤,母亲会捏上两盏龙灯。面团就像橡皮泥,听话、乖巧,母亲先是搓一个比拇指稍粗的长条,在长条一端捏出高昂的龙头,捏着另一端在龙头下绕上几圈,盘龙的雏形就出现了。用剪刀小心地剪出参差的鳞角,用红豆做好眼珠,再在后背上添个凹槽,龙灯即大功告成。家里有牛,还需捏盏石槽灯;家里有了拖拉机,还需捏盏四轮灯。母亲按照自己喜欢的造型,即兴捏灯。最后捏的是碗灯,又称窝头灯。碗灯比吃饭的碗略小,碗沿上会捏出一圈褶子,像花瓣。碗灯会做上几十盏,母亲说灯多吉祥。

  面灯捏完,就准备生火蒸灯了。母亲在大铁锅里加上水,把炭化变黑却依然结实的竹屉放进锅里,在上面覆盖一层白纱布,然后把面灯一一放进锅里。两盏龙灯放中间,周围摆上生肖灯、窝头灯,呈现出众星拱“龙”之势。面灯摆放完毕,母亲盖上用细高粱秆做的锅盖。为防止锅盖变形,热气跑散,母亲在锅盖上面压两块青砖,一个黄盆,黄盆里再装一瓢冷水。然后,母亲从锅后转到灶口,拉动风箱,添加木柴。火苗在锅底欢快地舞蹈,风箱在锅畔“呼啦呼啦”地伴奏,热气慢慢从锅盖上升腾,我们姐弟红着小脸猜着谁的灯最漂亮,这样的画面怎一个温馨了得!

  待黄盆里的水变热,那熟悉的馍香袭来。母亲就熄火、洗手,吩咐我们姐弟取来笸箩、馍筐。母亲掀开锅盖,将受热膨胀挤成堆的碗灯、龙灯依次分开,取出。龙灯、碗灯放进大笸箩,端到水缸上;生肖灯放进小馍筐,端到案板上。我们姐弟围着灯,品头论足,谈笑风生。

  面灯冷却,天已将黑。母亲提来豆油,倒进面灯的凹槽。将准备好的草杆插进凹槽,用一根红薯粉丝做导火索,将面灯一一点亮。母亲擎着龙灯在小麦囤、玉米囤周围照照,母亲说:“龙灯照过,龙王会保佑新的一年风调雨顺、囤尖仓满。”母亲让我擎着石槽灯,去牛棚照照四壁,说这样牛儿会膘肥体壮早生牛犊。让弟弟擎着四轮灯,去车棚照照,说这样会日行千里顺利平安。我们很听母亲的话,也擎着灯照照自己的眼,这样会心明眼亮,学习进步,幸福成长……

  面灯照一圈后,芯将尽,光渐弱。换根草秆添点油,灯火旺盛依旧。擎着碗灯走出家门,和小伙伴玩耍。有“坏”叔叔挑逗幼童:“快看快看,你灯下有只漂亮的蝴蝶。”幼童欣喜,着急翻灯查看,油洒落下来。笑声飘荡,其乐融融。村里村外,到处是擎着面灯游走的孩童。

  灯火摇曳,映照着稚嫩的脸庞,传承着节日的习俗。

  正月十五擎面灯的快乐,浸入骨髓,伴我长大成人。十八岁后,我去远方为生计奔波,为梦想打拼,再也没有在家乡欢度元宵,自然再也没有擎过豆面做的灯盏。又是一年元宵节,多想像孩提时一样,点盏面灯,照照我曾经的书房,以及书房墙上字迹斑驳的奖状。

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