内蒙古五原县市场监管局开展重点时段食品安全专项检查|食品安全_新浪财经

中国质量新闻网讯日前，内蒙古五原县市场监管局围绕“提振消费信心”活动主题，对食品流通环节开展监督检查。

此次检查，结合国家食品安全示范城市创建活动，执法人员将城乡接合部、农村牧区、农村集市、食品集中交易市场、食品批发企业、商场超市、影剧院、校园及其周边、旅游景区、高速公路服务区、养老机构作为重点监管区域和场所；以野生动物及其制品、粮食及其制品、乳及乳制品、肉及肉制品（尤其是牛肉、羊肉）、禽蛋及制品（尤其是鸡蛋）、食用油、酒类（尤其是散装白酒）、水果、蔬菜（尤其是豇豆、韭菜、芹菜）、桶装饮用水、饮料、糕点、豆制品、调味品（尤其是酱油、食醋）、地方民族特色食品、火锅食品、炒货及坚果食品、散装食品、砖茶、含金银箔粉食品、校园周边“五毛食品”及恶搞零食为重点品种开展检查；重点督促食品销售者落实食品安全主体责任、主动参与食品安全自我公开承诺活动，严查食品销售者建立并落实进货查验、食品安全自查及报告、经营过程控制、食品召回、追溯管理、应急处置、从业人员健康管理、从业人员食品安全知识培训考核等制度建设及落实情况，检查专区设置、设施设备、按要求存放、标识标签等项目。

通过监督检查，进一步落实了食品销售者的食品安全主体责任，完善末端发力、终端见效的制度机制，严厉打击食品流通环节违法违规行为，规范了食品市场秩序，营造了安全、放心的消费环境。（徐凤仙、房麟凤）