江苏省如皋市市场监管局长江分局开展肉制品生产企业专项检查|江苏省_新浪财经

中国质量新闻网讯为切实保障人民群众食品安全，根据“3·15”晚会曝光的肉泥、槽头肉等问题产品，近期，江苏省如皋市市场监管局长江分局组织开展肉制品生产企业专项检查。

对使用畜禽肉原料的生产企业、小作坊实施穿透式检查，重点查验原料来源、检验检疫证明、肉制品合格证、进货票据等，检查生产过程中是否存在超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等现象，关注产品标签与实物是否一致、不同价格的同种产品的异同等。同时，执法人员对从业人员开展食品安全法律知识宣讲，督促生产企业严格落实食品安全主体责任，不得采购、加工、经营不符合国家标准或者法律法规禁止的食品。

目前，检查辖区内肉制品生产企业及小作坊3家，未发现相关问题产品。下一步，长江分局将坚持问题导向，聚焦群众关切，不断加强食品日常监督检查和抽检力度，切实保障人民群众舌尖上的安全。（冯鹤晔）