中国质量新闻网讯 2024年央视“3·15”晚会曝光生产企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉问题后，引起社会广泛关注。安徽涡阳县市场监督管理局迅速行动起来，在排查肉制品生产加工企业的同时在全县范围内开展食品生产经营企业专项整治。
此次专项行动通过日常监督检查、抽检监测、执法办案、投诉举报、舆情监测等渠道，对辖区所有食品经营企业实施全方位、多维度大排查，织密网眼，抓大不放小，覆盖各类生产经营主体，确保全覆盖无盲区，并对舆情反映多、群众反映强烈的问题开展重点排查。同时，采取“四不两直”随机查看的方式，开展镇域间互查。
该局将不断加强对辖区生产经营企业的监督检查，抓实食品安全“两个责任”工作，确保专项整治工作落实见效。（涡阳县市场监管局 田舒）
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