台北疑似食物中毒事件死者体内检出有毒物质“米酵菌酸”成分

台北疑似食物中毒事件死者体内检出有毒物质“米酵菌酸”成分
2024年03月28日 21:13 环球网

28日晚,台湾卫生福利部门召开记者会,介绍台北市“宝林茶室”疑似食物中毒事件调查进展,称经过对第一例死亡案例的尸体解剖分析,确认采检到有毒物质“米酵菌酸”成分。为何死者体内会有“米酵菌酸”成分,还需由相关部门进一步调查。

据介绍,该起疑似食物中毒案已有18例通报案例,其中2人死亡,5人在重症监护病房抢救,1人在普通病房,另有10人治疗后好转。

台北市相关部门调查后表示,3月17日至25日,“宝林茶室”共有91笔消费记录。

据介绍,“米酵菌酸”由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生,毒性强烈,无色无味,且在高温下稳定,主要影响肝脏、脑、肾等重要器官,只需1毫克即可致命。(总台记者 王文良)

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