广东东莞召开2024年食品安全工作会议_新浪财经

转自：东莞市场监管

3月28日，广东省东莞市召开2024年食品安全工作会议，总结2023年全市食品安全工作，研究部署2024年任务。市委副书记、市长吕成蹊出席会议并讲话，市政府秘书长严继宗主持会议，市政府副秘书长梁绍光参加会议。

吕成蹊指出，抓好食品安全工作责任重大、任务艰巨，不容丝毫懈怠。要明确各部门职责体系和工作机制，加强从田间到餐桌、从生产到消费的全链条监管，形成统筹有力、职责明晰、无缝衔接的食品安全工作格局。推进养殖种植监管关口前移，重点把好畜禽的屠宰安全关和粮食蔬菜水果的农药检测关。严格落实生产加工企业包保制度，抓好食品安全风险点排查管控和问题整改落实。紧盯冷链物流等运输配送环节，开展进口食品“国门守护”行动，严厉打击食品冻品走私违法行为。分类精准抓好食品消费环节监管，力争全年完成200家农贸市场升级改造，推进“明厨亮灶”覆盖率达91%以上，严格保障校园及周边食品安全。高效联动做好应急处置，确保食品安全事故及时妥善处置。发挥各方共治力量强化后端监管，抓好消费者权益保护和信用监管，引导行业协会开展协同监管，以实际行动捍卫老百姓“舌尖上的安全”。

吕成蹊强调，食品产业是我市“五支四特”产业之一，要在确保食品安全的基础上，推动传统食品产业加快转型升级，充分利用各类展会平台推介“莞货莞品”，大力发展预制菜产业，着力打造出一批高质量、叫得响的食品企业和品牌，全面推动食品产业高质量发展。

会上，中堂、虎门、大岭山等镇街作交流发言。会议以电视电话会议形式开至各镇街（园区）。