本报讯(记者杨天悦)昨天,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,从消费场景、营商环境、绿色发展等方面提出具体要求细则,进一步稳定和扩大餐饮消费,支持餐饮业高质量发展。其中,近期热度较高的预制菜也被列入增强餐饮业发展动能的关键一环,要求加快制定完善预制菜相关标准,规范预制菜产业发展。
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