“五个女博士”推动首个《胶原蛋白肽饮料》团体标准落地

“五个女博士”推动首个《胶原蛋白肽饮料》团体标准落地
2024年03月29日 17:46 北京商报

北京商报讯(记者 张君花)3月28日,“五个女博士”联合中国食品药品企业质量安全促进会、京东健康共同发布了首个《胶原蛋白肽饮料》团体标准,以期推动胶原蛋白肽行业的持续高质量发展。对于《胶原蛋白肽饮料》团体标准的主要内容,“五个女博士”品牌CEO姜珺博士介绍道:“标准中有两组数据值得关注,其一是必须“足量添加”,优质的胶原蛋白肽液体饮料中胶原蛋白肽添加量≥6g/100mL;第二是必须“保证吸收”,在原辅料要求方面,胶原蛋白肽应符合GB 31645等相关标准和法规,且其相对分子质量小于5000da的胶原蛋白肽所占比例≥90.0%。”国内口服胶原蛋白肽市场经过启蒙、开拓、规范之后,迎来新的发展和机遇。随着市场需求的不断增加,在众多品牌入场,市场活力进一步提升的同时,也将不断倒逼品牌在技术、原料以及渠道等方面进行一系列多元化和专业化的升级。

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