春来茶香 赴一场采茶之旅

来源：闽南日报

最是一年春好处。清明后，漳州漫山遍野的茶树早已抽芽吐绿，满眼青葱，饱含绿意。清润的春茶香气，弥漫了一座又一座山头。小记带您云赏满园春色，踏入茶海间舒展身心，尝一口漳州春天的味道。

平和高峰谷茶园：漫步“云端”采春茶

平和的白芽奇兰，因新萌发出的芽叶呈白绿色，制茶后具有奇特的兰花香味而得名，已有250多年生产历史。

2022年跻身国家4A级景区的平和高峰谷，享有“全国最美茶园”之一的美誉，也是平和白芽奇兰茶的种植基地。高峰谷茶园为距今已有60多年历史的高峰茶场重新开发建设而成，因其海拔高、植被葱郁，终年云雾氤氲，宛如仙境。

登上景区里的玻璃桥，无限风光尽收眼底。在连绵起伏的山坡上，千亩茶园梯田曲折蜿蜒，层层叠叠宛如玉带，微风吹过，鼻翼间弥漫着茶香。

来高峰谷景区，可以选择自行游玩，也可以选择参加景区举办的采茶季活动。该景区提供的套餐包含参观、采摘、制茶、茶艺表演、玻璃栈道、观光车、餐食服务及自制茶叶伴手礼。线路有一天行程及两天一夜行程供游客选择。

华安官畲生态茶园：体验少数民族风情

华安是全国第二大铁观音茶生产基地，古称“茶烘”。因茶闻名的华安，茶栽培历史始于唐朝，在明朝已是贡茶的原产地，拥有“华安铁观音”“北溪乌龙茶”等知名品种。

若要体验少数民族特色的饮茶方式，位于华安七彩官畲景区内的官畲生态茶园值得一去。独到的制茶方法、原生态的茶歌茶俗……有着300余年历史的官畲村，可以让游客体验独特的畲家风情。

漫步在官畲生态茶园间，千亩茶树层层叠叠、错落有致，阵阵茶香扑鼻而来。景区内建有云上茶舍，游客看过茶园风光，可以来此泡茶。

官畲的土是特有的红土，在湿润气候的加持下，茶园种植生产的茶品质上乘，广受茶友喜爱。若遇到喜欢的茶叶，可以现场购买带走。

漳浦天福茶观光工厂：学茶史 吃茶膳

天天喝茶，但你了解茶的历史吗？

若想了解茶的历史，不妨到目前世界最大的茶博物院——天福茶博物院一观。天福茶博物院有主展馆、茶道教室、日本茶道馆（福慧庵）、韩国茶礼馆、书画馆等五大展馆，在此可以聆听茶的故事，了解茶的前世今生。

除了博物院，天福茶观光工厂内还有天福天鹅山基地茶园、石雕园等景点。天福天鹅山基地茶园占地220亩，放眼望去皆是青绿。在园中不仅能够尽览全国茶树之精华，还能体验采茶之曼妙。看茶园里，一花一叶，尽展春晖，一叶一芽，皆成画卷。

逛完园区，可以到天鹅湖餐厅用餐。这里的食物将茶与本地特色菜深度结合，有绿茶炒饭、茶叶虾、茶油绿茶面、炸茶叶、绿茶饼等，春日里的芬芳，都融入这一餐饭中。（记者 林昕蓉）

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